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擦鞋工作说明书

2020-04-03 来源:华佗小知识
擦鞋工作说明书

部门:大堂 班组: 编号: 岗位:擦鞋 直接上级:大堂部长 姓名: 直接下级:无 班次: 工作时间:早8:00——次日8:00 工作职责:

1、 仪容仪表要求符合标准,以饱满的精神状态上岗。 2、 负责本区域内的卫生,保持良好的工作环境。

3、 在擦鞋室内等待更鞋生把准备抛光,打腊的鞋送来。

4、 认真负责地将送来的每一双鞋擦好,即要求速度,还要求质量,对本职工作认真负责。

工作原则:

认真履行自己的工作,注意仪容仪表及礼貌用语,遵守公司各项规章制度。 工作内容:

11:30分 与员工一用同餐,用餐时遵守打饭次序,注意节约饭菜,吃饭时不许闲聊、

吸烟,不许使用公司备品。

12:00分 用餐完毕,上岗工作。 12:10分 打扫卫生。 13:00分 迎接卫生检查。 17:00分 员工用餐。

18:00分 上岗服务,并提供优质的服务。 23:30分 进行卫生打扫。 00:00分 休息。

8:00分 与员工一起用餐。用餐时遵守打饭次序,注意节约饭菜,吃饭时不许闲聊、

吸烟,不许使用公司备品。

8:30分 用餐结束。打扫卫生,迎接部长检查。

擦鞋卫生区域划分及清理标准说明书

部门:大堂 班组: 编号: 区域负责人:擦鞋技师 区域内容: 区域监督人:大堂部长 卫生清扫程序: 标准: 1、 擦鞋柜:共有138个摆鞋格,每个格子内都放有同等大小的玻璃,玻璃需达到无水印,

无污迹,每次取完鞋,五分钟打扫完毕。

2、 工具箱:工具箱内擦鞋工具要保持无异味,工具摆放整齐,十分钟打扫完毕。 3、 地面:无污迹、无水印、无灰尘、十分钟后打扫完毕。

擦鞋工作项目程序与标准说明书

部门:大堂 班组: 编号: 工作项目名称:擦鞋 工作承担者:擦鞋员 工作项目程序: 标准: 1、 等待送鞋:以饱满的精神状态等待更鞋员将鞋送来,监守岗位,不得脱岗。

2、 擦鞋:用高度的责任心来面对工作,将送来的鞋进行细致、彻底的抛光、打蜡、打油等

服务,做到不看档次擦鞋。

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