地域特色美食
挪威,这个国家的地理位置比较特殊,国土面积的三分之一都位于北极圈内,所以,到了冬季,人们为了取暖,主要以肉食为主,比如牛肉,羔羊肉,驯鹿肉是比较常见的。由于这里近靠海域,鱼类成为了挪威人的主食,无论是从外形上,还是从味道上这里的鱼都是无可挑剔的。来到挪威,一定要品尝一下当地的海产品。除此之外,这里还有特别好吃的奶酪,以及蜂窝饼也是非常美味的。
美食介绍
羊肉白菜
虽然名字上跟中国菜肴是有些相像的,但是,无论做工还是口感上都是有很大的差别的。它是挪威经典菜肴之一,在寒冷的冬天里,无论在家里还是在餐厅里点上一盘美味的羊肉白菜,整个身体都变得暖和起来了。而且羊肉对身体健康是非常有好处的,如果来到挪威,就品尝一下这道菜吧。
熏制三文鱼
来到了挪威,你就暂时让自己变成一只猫吧,享受一下各种鱼类大餐。这里的三文鱼是最文明的。首先,你不用担心质量的问题,因为挪威的鱼类绝对是最新鲜的。另外,当一道熏制三文鱼上来的时候,你会不禁地认为这简直是一道精美的艺术品,我们通常认为西餐的摆盘是非常精美的,但是这道菜上来的时候,一定会让你感到佩服的五体投地。小巧玲珑,精美别致,颜色搭配都达到了极致,你都不忍心吃上一口破坏它的美感。然而,味道也是非常不错的。美味鲜香不可言喻。
鳕鱼
鳕鱼的搭配也是非常美妙的。与三文鱼的摆盘相比,鳕鱼的量似乎比较大一点,而且里面加上了虾的味道,再加上翠绿色的菠菜以及紫色边缘的萝卜,这个菜肴的色彩搭配也非常漂亮,吃上一口,美味极了。除此之外,挪威的厨师喜欢把各种鱼以不同的造型展现在顾客的面前,手工是非常重要的,把鱼肉做成美丽的花朵你也许是第一次听说吧。但是,这里的菜肴就是如此的巧夺天工。
其他菜肴
挪威的牛排做的也是非常地道的,还有各种甜点美食,奶酪也是非常有特色的。还有美味的北极虾等等都会让客人流连忘返。挪威芬马克特色美食-美食介绍就讲到这里吧。到了这里一定要品尝一下呀。