采购年终总结 篇一
在20XX年，采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在各部的指导、帮助下，克服了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项采购任务，为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一年以来，部门坚持以“货比三家，照顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务，现简要地一下我一年以来的工作情况：
一、主要工作与作法
1、采购及时，确保经营管理正常有序。
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在第一季度工作中，部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下，前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次，共完成采购任务400余次，采购各类大小物品600余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次，有力保障。
2、货比三家，确保采购物品物美价廉。
为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了及时的退货、更换，有效降低了酒店经营成本。
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格的原则，确保了所购物品物美价廉；同时坚持实施货比三家，特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力，拓宽原料供给新渠道。
为开辟和引进异地特色原材料，为一线部门提供很好的经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消费者的一致好评。
二、存在的不足
一是在日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四。
二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。
三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。
四是自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高。
三、下一步努力方向
部门将20XX年工作中存在的问题整改为重点，加强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。
采购年度工作总结 篇二
xx年对我来讲是印象深刻的一年，我来采购部整整一年，一切都是从零开始的。总结自己在这一季度的工作情况，总的来说20xx年是我成长的一年，学习的一年。压力带来了累的感觉，累中也融进了收获的快乐。在这个年度总结中，我特别要感谢我的领导，我的同事，因为是领导的信任和鼓励，让我的工作能力有了大的提高，心理素质也越来越好。同时，工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才如此顺利的进行，所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。
现简单回顾xx年我的主要工作情况：
一、工作调度和职责
xx年初开始初步摄入采购工作。在领导和同事的帮助下对工作有了基本的掌握和了解。。采购部是一个公司很关键的部门，它牵涉到公司的盈利问题。所以基于工作的本身职责，在每时每刻我都很谨慎的工作，一是在了解原材料的市场价后选择对我司最有益的一家公司采购，在原材料订料之后，跟踪原材料的到货情况，做到客户的交货期不因为原材料的到货情况而受到影响，其次负责公司员工的社保缴纳的工作。
xx年4月份，公司现任经理上任，随着公司订单的逐步增加，工作量也随之加大，负责采购的同时，安排车间的。刚开始很不适应，经过两个多月的磨合之后，工作才有了一定的进展。8月份将公司为员工缴纳社保的工作移交给徐叶负责。
xx年12月初，由于各方面的原因，经过领导更周密的考虑，我的工作任务定为原材料的采购和生产计划资料的更新。这样更有利于车间生产协调安排。
二、工作中的不足与今后努力的方向
xx年这一年我一直对自己严格要求，始终坚持脚踏实地工作。谦虚谨慎，主动接受领导和车间工作人员的意见，不断改进工作中存在的问题。积极配合同事之间的工作，力求把工作做到最好！这一年来虽然工作进步很大，但是不足的地方仍有很多。比如：一些棘手的单子，料订下去之后，即使在客户答应了交货期的情况下，仍要不断跟踪，防止有万一发生。又，在订料的过程中一定要谨慎谨慎再谨慎，绝对不能马虎，不能有任何的差池，那样公司需要为一个人的粗心而付出可能大的代价。所以在工作的漫漫长路中，不管何时何地都不能有一点点的怠慢。工作时间长了，可能每个人都有了一套固定的模式来做事，但是一定不能恪守陈规，要不断创新和改进，使工作效率有更大的提高。我的工作还是存在瑕疵，因为谁也不是圣人，出错是在所难免的，所以我不会过多的苛求自己。不过我相信，只要我在这个岗位上一天，我就会严格按照公司规定的岗位职责办事，我就会做出自己最大的努力，相信自己一定能够做的更好！
采购年终总结 篇三
中心成立以来，在中心领导的正确领导下，在科长的耐心指导和带领下，围绕“依法采购、优质服务、规范操作、廉洁高效”的工作目标和“公开、公平、公正”的原则，求真务实，努力创新，较好地完成了今年的招标采购和其他各项工作任务。
。
工作中我能够认真按照采购操作流程，并逐步规范和完善，规范采购文件的制订，积极探索科学严密的评审办法；。重大政府采购项目，都邀请监察局、采购办及采购人代表监督开标及评标过程，每个采购项目都按法律要求组成评标委员会，进行独立评审，做到公正、公平。做到优质服务，由于大多数采购人不了解政府采购工作，在接到采购货物规格、技术标准不清的采购项目时，主动同采购人沟通，了解其采购需求，重新拟订详细技术标准再实施采购，确保采购到采购人满意的货物；
用、供应商服务的意见，做为今后政府采购的参考。
在每一项政府采购过程中，始终坚持原则，以严密的操作规程， 严格的，自觉接受监督，公正的评审流程约束自己，自觉遵守采购纪律，不吃、拿、卡、要，维护政府和中心形象，真正做到廉洁自律、阳光采购。
回顾全年，尽管圆满完成了所有工作任务，但距离中心领导的要求，还有一定差距。今后我一定会更深入的研究和探索政府采购方式、方法，规范及完善其流程，使我们中心的政府采购工作上一个新台阶。
采购年终总结 篇四
根据《省农业厅关于开展20xx年农产品质量安全综合考评的通知》精神和全省农产品质量安全目标管理责任状的要求，我市高度重视农产品质量安全工作，认真按照国务院、省政府的要求，确立了预防为主、源头治理、属地管理、分级负责的原则。在省农业厅的大力支持、有力指导下，积极贯彻实施《农产品质量安全法》，全面加强农产品质量安全监管工作，深入开展农产品质量安全整治活动，强化农药等农产品投入品监管力度，增强农产品质量监测能力，加大农产品质量安全专项整治，积极推进农业标准化建设，发展“三品一标”认证，取得了较好成效，今年没有发生重大农产品质量安全事件。现将我市20xx年农产品质量安全工作总结如下：
一、领导高度重视，农产品质量安全工作保障有力
1、及时召开会议部署。
全省农产品质量安全监管工作会议召开后，市农粮局于5月6日召开了全市农产品质量安全监管工作会议，传达学习了全省农产品质量安全监管工作精神，对全市农产品监管、检测抽样、“三品一标”认证、农产品专项整治等工作进行了布置。出台了《20xx全市农产品质量安全工作计划》、《20xx年农产品质量安全专项整治方案》、《20xx年市农产品“三品一标”发展工作意见》、《关于做好20xx年农产品质量安全抽检工作的通知》。
9月18日，市政府召开了全市农产品质量安全监管暨重大动物疫病防控工作会议，全面总结了上半年农产品质量安全工作，客观分析了当前面临的形势和任务，对下半年农产品质量安全工作进行了部署。市政府将农产品质量安全纳入县（市、区）政府科学发展综合考核内容，与各县（市、区）政府签订农产品质量安全监管责任书，并将机构、人员、经费等农产品质量安全条件保障作为重点考核内容。计划出台《市农产品质量安全工作达标建设考核办法》。
2、建立农产品质量安全联席会议制度。
成立了以市农粮局主要领导为召集人，市农粮局、市场监管局、卫计委、环保、公安、商务、等部门组成的市农产品质量安全联席会议制度，各县（市、区）政府均成立了以政府分管领导牵头的农产品质量安全联席会议制度，明确了各成员单位分工，建立了相关制度。市农粮局成立了以主要领导为组长的农产品质量安全工作领导小组，制定了相关工作方案，形成了统一领导、归口协调、分工负责的农产品质量安全工作机制。
3、成立专门工作机构。
为了加强农产品质量安全监管工作力度，经市编委批准，20xx年成立了市农产品质量安全监管局，20xx年成立了市农业综合执法支队，主抓农产品质量安全工作。
二、积极争取项目资金，为农产品质量安全工作提供有力支撑。
1、加强全市农产品检验检测中心建设。
为保障农产品质量检测工作顺利开展，我们积极争取国家项目，将工作重点放在农产品质量安全检验检测体系建设上。在省农业厅的大力支持下，20xx年获得国家投资664万元，地方配套332万元，建立农产品检验检测中心，该项目目前已完成设备招投标，实验室改造装修已基本完成，争取年底投入正常运行。余江、贵溪农产品检测中心均已通过市级验收。
2、实行经费保障制度。
我们已向市政府申请农产品监管经费100万元，目前政府正在走审批流程。余江、贵溪均已安排农产品监管经费50万元，用于开展农产品质量安全监管工作。
三、加强日常监管，确保农产品生产安全
1、制定了工作计划。
制定了20xx年农产品质量安全工作计划，对全年工作进行了部署。
2、加强农资市场监管。
制定了农资监管工作方案，强化了对农业投入品的监管。严格执行农资市场准入制度，积极推行农资经营档案管理制度、责任承诺制度等，促进诚信经营和责任可追溯；建立全市统一的农药、肥料、兽药、饲料生产经营单位台帐，实行动态监管；建立全市统一的生产记录档案；加大执法力度，积极开展农资市场专项整治检查。开展定期和不定期的农产品专项整治活动，全年共开展了整治活动15次，出动执法人员150人次，查处案件15起，结案率达100%。
3、强化农业生产基地标准化建设和“三品一标”认证管理工作。
为提高农产品质量，我市大力发展绿色、有机、无公害农产品，加强了“三品”生产基地建设工作，大力发展优质农产品。年初，我们制定了“三品一标”认证发展工作意见，根据省厅要求，结合我市实际，我局出台了《关于进一步规范“三品一标”产品认证有关工作的通知》，规范“三品一标”认证工作和程序，加强了证后监管，加大了农业生产企业违法违规的处罚力度。从20xx年开始，我们对全市农产品生产基地进行建档，建立了电子化档案，并制作了全市农产品“三品一标”认证分布图和监管基地分布图。目前，全市共有种养基地、农产品加工企业、农资经销部等农产品质量安全重点监管对象916家，其中农产品生产企业629家，农业投入品经营企业287家。有国家级、省级、市级农业龙头企业179家；20xx年新认证“三品一标”产品24家32个产品，其中有机食品5家11个产品。
4、加强了农产品质量安全督导检查。
今年以来，省、市人大对我市实施农产品质量安全法情况进行了督导检查，我们重点围绕机构、制度、项目、基地“四个建设”，监管、监测、执法、宣传“四个加强”，形成“监管、检测、执法、认证”四位一体工作机制，目前没有发生一起重大农产品质量安全事故，检查组对我市农产品质量安全工作进行了肯定，也提出了明确的要求。我局也多次组织人员到县（市、区）、乡镇、农业生产企业进行督导检查，对检查中发现的问题及时进行了处理。
5、加强例行监测，监控农产品质量安全。
积极配合省农业厅开展蔬菜、水果、食用菌等农产品风险评估和预警监测，以及对省、市龙头企业和规模生产企业按季节和重点时段进行定期和不定期的抽检和监督抽查，加大检查检测力度。制定了全年抽检工作方案，20xx年对全市蔬菜、水果、水产、生猪、猪肉、猪肝、牛肉、禽产品等农产品生产基地和市场进行了定期和不定期抽检检测。全年共进行快速检测2700多批次，定量检测200批次，监督抽检150批次，合格率达100%。同时，根据《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》（国发〔20xx〕18号）、《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》（国办发〔20xx〕106号）、《农业部、食品药品监管总局关于加强食用农产品质量安全全程监管合作协议》、《农业部食品药品监管总局关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》（农质发〔20xx〕14号），为进一步加强我市食用农产品质量安全监管，确保我市食用农产品质量安全监管工作形成合力，实现无缝衔接，我局经与市市场监督管理局共同协商，签署了全市食用农产品质量安全全程监管合作协议，成立了合作协调小组。
6、完善了应急体系建设。
出台了农产品质量安全突发事件应急预案，完善了协调机制、督查机制、安全信息等制度，认真落实农产品安全责任制及责任肪恐贫取Ｗ龅娇焖儆行咨拼χ门┎分柿堪踩鹿省
7、加强宣传教育。
我局充分利用媒体和各种宣传途径，结合“送科技下乡活动”“农产品质量安全专项整治”、“3.15”消费者权益日、“月”、“阳光培训”、“放心农资下乡宣传周”等大型活动，大力开展农产品质量安全宣传，积极普及农产品质量安全基本知识。今年以来，共举办各类农产品质量安全培训班20余场次，培训20xx余人次，发放宣传资料1.5万余份，《农产品质量安全法》的社会知晓度逐步提高。
四、存在问题
一是市农产品检测中心建设滞后。由于机构改革，该项目几经变更目前仍在实施，中心要到年底才能正常运行，在一定程度上影响我市农产品检测工作。二是检测队伍有待加强。特别是乡镇农产品检测队伍比较薄弱，尤其是专业技术人员缺乏。三是生产基地标准化生产意识有待加强。我市农产品生产基地规模偏小，基地分散，农产品生产经营者质量安全意识比较淡薄，给监管工作带来很大的挑战。
五、下一步工作打算
1、拟出台市农产品质量安全工作达标建设考核办法，将农产品质量安全工作实行考核制，对县（市、区）实行量化考核。
。
3、加强监管和检测体系建设，形成“村、乡、县、市”四级监管网络。
4、探索建立农产品质量安全可追溯体系。
5、规范“三品一标”认证工作，实行“三品一标”认证奖励政策和“黑名单”制度。
6、加大农产品质量安全专项整治工作，实行举报奖励制度。规范农业投入品生产、经营和使用行为。
采购年终总结 篇五
成功的采购管理也像玉石一样，难免会有一些细微的瑕疵。我就做个挑刺者，提提对我们xx企业的采购工作的建议，不妥之处请领导谅解。我现在就分三个方面阐述我的建议：
一、降低采购成本管理
一般来说，一个产品的60%的成本花在采购物料上。降低采购成本是每个企业的永恒的主题，在日资企业和台资企业中获取更多的净利润。
第一点：价格审查管理
在价格审查方面，
首先
是要书面规定采购相关的人员的职责和权限：
①②③④至5000050000元至100000元由总经理批准，100000率。恶意折单除外！
其次
①价：②③供应科长对价格进行审核后，采购总监进行复核和批准，
第二点：所谓“重奖之下必有勇夫”，采购降价管理工作也是这样的，要对采购的降价业绩=降价差额×奖励%。如9月10.2元/pcs，通过谈判或找到新供应商降价为10元/pcs，9月份下单采购了10000pcs5%，那么9月份的奖金额（=10.2—10）×5%×10000=100元。（注：从降从日期起算到一月里所采购的数量为准。以当月采购数量为核算资金后不延续。后续采购用量供应科长可根据实际情况和采购员的综合业绩再定。
②惩罚考核：采购员如在一个月内没有一次降价，处罚100元/月，连续两个月没有一次降价，扣除当年资金50%，三个月没有一次降价当年全部年终奖。供应科长和财务部对对降价数据的真实性进行核实。
特注：生产辅料由于经常是品种多、采购不确定性，价格审查难度大，最好实行定点采购，防止可能出现的“混水摸鱼”。
另外，我们充分运用降价采购成本的十分常用手法：
①va分析法；
②ve工程；
③改变谈判方法；
④目标成本法；
⑤早期供应商参与；
⑥杠杆采购；
⑦联合采购；
⑧为便利采购而设计；
⑨价格与成本分析；
⑩物料标准化。
第三点：采购网络化管理
！这一点现在国内很多集团公司都在实行，效果很好。
二、供应商管理
。
①我们定期了解供应商的生产状况：
我们行业先进的，或这些技术在生产时是否得到运用握他们的生产状况。
②我们实时监控供应商
③人员，配备的人，来处理与供应商之间的各种纠纷。
④某个环节的加工业务需要外包给其它合作伙伴时。
⑤签订一份有保障的订单或合同：
。否则的话，尽管合同内容全我们企业的正当权益。
⑥应该就供应链上所有环节可能出现的各种纠纷事先预备好相应的诉讼文书。这样的话，当与供应商出现不可调和的矛盾时就能及时向法院提交诉讼书，从而及时解决问题，确保供应链早日恢复正常。
⑦我们判断是否需要建立安全库存储备：
若更换原材料供应商或发生其它影响原材料正常供应的事情，通常都会中断供应链运转。在这种情况下，可以通过设立安全库存储备来避免供应链中断，使用预先备好的原材料，维持生产继续进行。具体办法是通过协商建立一个双赢的方案，若公司所需要的原材料不能用别的来替代或不容易从市场上获取，在这种情况下，公司应该派专员进驻供应商所在地，其最终目的在于确保我们的生产能够顺利进行，即使遇到供应链中断也不会遭受损失。总之，做好防范是极其重要的。另外，拥有一支在处理供应商突发事件方面有着丰富经验的专业团队也是维护我们供应链正常运转的一个关键因素。
第二点：供应商开发管理
在开发供应商管理这一方面，我们xx由于公司比较大，有一定的品牌推动效益，所以还是比较成功的。很多供应商在质量合格率和交货及时率上，表示很不错。
开发更多优秀的供应商，可以减少采购成本、降低采购风险、提高物料及时到货率，保证物料的质量。在开发供应商方面，我们必须制定的供应商开发程序，首先从制度上规范与明细作业程序，编制供应商开发计划书，规定开发进程、开发要求和开发考核项目，说明开发供应商对采购工作和企业的必要性和战略性，从思想上统一采购人员的行为准则。在开发和选择供应商的过程中，我们可以学习日资和台资企业的十大原则：
①系统全面性原则：全面系统评价体系的建立和使用。
②
③稳定可比性原则：评估体系应该稳定运做，标准统一，减少主观因素。
④活操作性。
⑤门当户对原则：供应商的规模和层次和采购商相当。
⑥半数比例原则：购买数量不超过供应商产能的50%
⑦供应源数量控制原则：同类物料的供应商数量约
⑧
⑨
⑩全面了解原则：供应商的生产状况、深度与广度。
a、b、c级管理。
三、采购物料管理
采购计划管理有待于加强。目前我们公司还缺少采购计划，不能实行“集中采购”“逢低买进”！其实在今年不锈钢市场价格动荡的时期，发挥采购人员主动性的显“逢低买进”。其实“逢低买进”就是为企业创造净利润呀！
所使用的材料量汇总报表移交到采购中心；②塞尔公司、英峰公司和bbq事业部要将下半月（或下个周、下个月）的使用或可能使用的物料和各种生产辅料交到各个公司对应的仓库，由仓库汇总后交到采购中心；③xx采购中心根据汇总的资料进行分析规划，并根据实际的《采购申请单》选择采购时间和采购方式。
第二点：采购周期管理
关于采购周期，我司目前是按习惯操作，有很大的随意性，还没有一个成文的采购周期方面的文件规定，这一点有待加强。编制规范细致的《采购周期表》，
优点多多：
①不仅可以规范日常采购作业，还可以防止由于相关人员变动造成的盲目性采购；
②加强采购物料的准时率的管理，给供应商套上准时交货的紧箍咒；
③还可以提高车间的生产的生产效率，减少扯皮现象；
④更可以为前方的销售人员提供坚强的后援支持，满足客户及时交货的要求，从而提高销售量，以此提高企业信誉和品牌影响力，创造更多的利润！时间不会因采购物料不到位而延期。采购部年终总结报告我们还要把编制规范的采购周期表告之相关部门，让他们知道并尽可能的执行起来，这样会更容易实现确认的出货。
第三点：安全库存管理
目前我们塞尔公司和英峰公司安全库存方面的已经开始做了，仓库人员及采购人员都有这面的基本意识。不过bbq事业部的人员对采购周期和安全库存方面的观念比较差，老是会出现这样的现象：急着向采购人员要东西，采购人员采购办不到，bbq的人：吵，采购到的东西又不用了，采购人员看到心情不舒服：吵。
年度规划
①高生产效率，防止车间停工断料造成浪费；
②对供应商突发不能交货具有很好的应急能力；
③保证客户及时交货的要求；
按照我们xx我们xx企业创造更多的净利润！
。