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麻辣汤圆的做法

2024-09-27 来源:华佗小知识

  做麻辣汤圆所需食材:

  主料:糯米粉100g

  辅料:辣椒油一勺,生抽适量

  麻辣汤圆的做法步骤:

  1. 糯米粉备好。

  2. 加适量的清水揉成团子。醒10分钟。

  3. 用手搓成汤圆的形式。

  4. 坐锅烧水至开。

  5. 水开后放下去煮至漂浮。

  6. 取一个碗,加适量的生抽,一勺辣椒油。

  7. 煮熟的汤圆在碗里均匀的滚几圈即可食用。

  温馨提示:

  放汤圆下去煮的时候马上要用筷子搅动一下不要挨着锅底,不然锅里会把汤圆粘住的。形状随便自己的喜好。捏成一块块的也可以的。

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