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水果干牛轧糖的做法

2024-09-27 来源:华佗小知识

  材料:

  步骤

  1. 准备好各种果干和坚果,果干太大的要掰成小块。

  2. 千万要用不粘锅否则你会后悔的,黄油放入锅里,开小火。

  3. 黄油化开放棉花糖翻炒。

  4. 棉花糖化开后,略微炒两下。

  5. 放入奶粉翻拌。

  6. 奶粉拌匀后关火。放入全部的果干和坚果。用硅胶铲翻拌使棉花糖均匀的包裹住坚果和果干。

  7. 出锅放在阳晨牛轧糖金盘上整形。

  8. 凉透了就可以切了,看看是不是特别有食欲(请忽略我的整形,哈哈)不要偷懒哦,使劲压实切出来会更整齐。

  9. 成品!

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