年夜饭作文。
写进作文里的，都是我们想表达的，借助作文可以提高我们的语言组织能力。写好作文除了要多加阅读以外还要多加练习。写好一篇作文，到底需要什么技巧？或许"做年夜饭作文范文"是你正在寻找的内容，欢迎你的品鉴！
做年夜饭作文范文 篇1
在清水飘动的蔬菜中，锅碗瓢盆碰撞的叮当声中，油盐酱醋编织成的不同香味中，穿梭热闹的人群中，一道道年夜菜被端上餐桌，拼凑成饭桌上的饮食文化---中国年。
氤氲中交织着各种温馨的味道，凝合着浓浓的亲情，爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷，却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿，有的在厨房中忙着备菜，有的穿梭于厨房和餐厅间，端着瓷锅走出溢着浓浓的香味，汤上漂着一层浓郁的油，窝着一只嫩白的鸡，碎步快走，把汤放到桌上，赶忙捏住耳垂；门外，一人站在椅子上贴横批，另一人在底下指挥着；小孩子呢，他们在大院里，最年长的点燃了一个爆竹扔出去，弟妹们捂着耳朵躲在他身后，紧紧闭起眼睛，又觉得不应当错过精彩的景象，把眼睛睁开一条缝，爆竹声响，又紧闭上眼缩成一团；餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里，抓起一个白胖胖的包子，刚出锅的包子太烫，又舍不得放下，只好在两手之间扔着……
准备就绪，在一片欢声交谈中，午夜饭开始了：年糕裹着酱汁，一咬，就露出本色来；圆滚滚的元宵浸在酒糟中，软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气，夹起一个，在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚，夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口，先是辣油的醇厚，醋的刺激，汁水包裹肉的咸香，菜的清爽，伴着面皮的淡淡麦香，在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中，糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽，点缀着几颗红枣，如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄，绵香的馅隐约可见……wwW.ZWb5.coM
“来，多吃点。”奶奶一边为我夹菜，一边念着“年糕步步高，饺子万万顺，鱼年年有余……”一家人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……
“家是最小国，国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。
做年夜饭作文范文 篇2
街边的灯亮起，顺着马路，从高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰，仰头看，火红的灯笼排排立着，嫩粉的枝干，银白的柳条，一切都在悄然进行着。
转过身来，一低头，香气涌入面颊，紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头，鱼头在锅中滚动着，母亲抓起一把蒜和红椒头，如星点挥散开来，飘飘荡荡，沉沉浮浮，不一会儿年糕呈上了，嫩白的小颗粒中夹着葡萄干，坚果，把它填得丰满又不失风度，拈起一小块，沾点儿甜酱，送入口中那唇齿留香填满的味蕾，甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿，夹一口，拌上肉酱米饭，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走动，香浓的黑芝麻摊开身体，蠢蠢地鼓动着，汤饺子在沸腾中夹出，在盘中互相推挤，热气笼罩着调味，戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出，轻吸一口，肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我，拿起一旁的手机，点开抖音，春晚的欢笑令我倍感疲惫，APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒，辛辣感从心里到面容，变成粉红的小脸蛋。你说，如今过年怎么更没意思了，反倒是小时候更有味了。的确，快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐，失了过年的味道，可年夜饭，是团圆，是挥之不去的记忆，更是家乡独有的味道，中国特有的色彩！
做年夜饭作文范文 篇3
哦！过年喽！吃年夜饭喽！我高兴得到处嚷嚷。除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说的好：有钱没钱，回家过年。这一天，是团聚的好日子大年三十！
我和哥哥弟弟玩着玩着，闻到了一股浓浓的香味，啊！真香啊！我顾不上做游戏了，顺着浓郁的香味走了过去，我走着走着就走到了饭厅，哦，原来是有一道菜做好了呀，我看着那香喷喷的菜，我两眼发光，小心翼翼的拿起筷子。
刚想夹一点儿尝尝，就看到厨房里那两个熟悉的背影，奶奶在切菜，妈妈在炒菜。奶奶熟练地拿起菜刀，左手轻车地拿过一把韭菜，左手合拢韭菜，右手一下一下的切起来，不一会儿，切好了，奶奶放下了刀，抬起胳膊擦拭着晶莹的汗珠。只见妈妈飞快的翻炒着，一颗颗汗珠从额头流到下巴，看到这一幕，我心想：大人们干了这么多事，我还是等他们一起吃吧。
过了一会儿，妈妈大声喊道：开饭啦！开饭啦！我们马上做到的位置上，哥哥迫不及待的夹了一个咸丸，一咬下去，哥哥突然大叫一声：哎呀！里面怎么又一个硬硬的东西啊！妈妈笑着说：里面是一个开心果，如果年夜饭吃到了开心果，那整一年都会开心的。我们一听，哈哈大笑，哥哥也傻笑着，说：那我今年有好运啦！大家都笑成了一片，充满了过年的气氛。吃过饭后，我们一起看春晚，聊聊天，放烟花。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，谈论一年发生的趣事。
做年夜饭作文范文 篇4
今天是大年三十，家家户户都快乐地忙碌着，庆祝这辞旧迎新的日子。
今年我们一改往年在饭店吃年夜饭的惯例，在自己家吃年夜饭。奶奶和外婆准备了一桌子的菜，鸡鸭鱼肉，样样齐全，还有各种蔬菜。厨房里洋溢着阵阵菜香。我也勤快地在厨房里进进出出，给长辈们当助手，择菜、打鸡蛋、摆碗筷……
要吃年夜饭了！我们一家人围坐在一起，看那红彤彤的油泼大虾、美味的大黄鱼、香喷喷的剪豆炒蘑菇……整整摆满了一桌。在开吃前，我们共同举杯庆祝，弟弟也奶声奶气地说：“干杯”，把大家逗得哈哈大笑，一家人有说有笑地开吃了。我和弟弟吃得津津有味，这温暖的气氛就如同花朵绽放、散发。
这时，外面的爆竹声开始此起彼伏，长辈们都拿出厚厚的一包压岁钱给我和弟弟，我们开心地接过压岁钱。
这是幸福的一年，难忘的一年。我想，等我长大了，无论有多忙，我也一定要陪着家人过除夕、吃年夜饭。
做年夜饭作文范文 篇5
除夕的夜晚是多么的美妙，可以在空中看到烟花爆开的情景;可以在餐桌上送上一句祝福……除夕就在不知不觉中来到了我的身边。
今年，我们一家到表姨家过除夕。大人们都让我和一位男孩一起玩耍。这个男孩只比我小四个月，可却是我的外甥，他的名字叫照照。起初，无论大人们怎么劝我，可我就是不愿和他一起玩。到了最后，我实在太孤单了，便尝试着和他聊天。在聊天的时候，我才知道他喜欢玩过家家。
我和照照已聊得非常投入，很快吃年夜饭的时间到了。我们坐在餐桌边，用眼神和手势来玩游戏。餐桌上摆满了丰盛的菜肴，有绍兴娃娃菜、油炸大虾、秘制排骨、酱鸭、酱鱼干、白斩鸡、青炒荷兰豆……其中油炸大虾和绍兴娃娃菜都是大姨妈专门为我和照照做的。当所有的菜全上齐时，我才知道大姨妈是绍兴人。
我看到大家都在津津有味地吃着水晶羊肉，也想尝一尝。我吃了一块，觉得味道很好。只见盘里只剩下几块水晶羊肉了，于是我和照照把它给分了。最后一道菜是点心，是专门为我们这些小朋友而做的――冰激淋。这些秀色可餐的冰激凌被我们一勺又一勺的瓜分掉了，当我们吃完冰激凌后，抬头发现大人们的目光全集中在我们这，似乎一刻也没离开，我用手在大人们的眼前挥了挥，她们都朝我们笑了笑。我们心满意足地离开了餐桌。
我们看了看边吃边聊天的大人们，我和照照偷偷溜进了厨房，从冰箱里拿出了一罐冰激凌，又溜回了房间，很快冰激凌便被我们吃光了。我们又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高兴兴的和同龄的伙伴们一起下楼放鞭炮。
做年夜饭作文范文 篇6
“吱呀”推开了厨房的门，扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥，雪白的饺子顺着锅边溜下去，又在水里翻滚着。盖上锅盖，姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫，酱油、各种调料混合在一起，是熟悉的香味，家的味道。
饺子熟了，该出锅了。姥姥一边舀着饺子一边对我说：“今年的饺子里包了硬币，谁吃到了，这一年都有福气，我记得去年呀……”，一旁的我苦笑着摇了摇了头，果然，姥姥还是那么爱说话。不过，这话里却藏着浓浓的家味。
舅舅也来厨房了，一看见一旁的八宝饭，便拿起筷子就要去夹，姥姥的锅铲却在途中劫下了筷子，“你呀你，还没端过去，就来厨房偷吃了，都多大的人了，还像个孩子一样……，”我幸灾乐祸地看着舅舅挨骂，却不曾想这一幕，被妈妈看见了，“你还不快去端菜，这么大人了，要多帮帮我们，光站那儿等着吃吗？”舅舅却在一边幸灾乐祸地看着我挨批。
在瞪了舅舅一眼后，我拉着他一起端菜，八宝饭、酸菜鱼、莲藕糯米，凉调牛肉……
端着菜，我狠狠地咽了下口水，忍住贪吃的欲望。一张大圆桌已被堆满。一家人围坐在圆桌旁。姥爷在一旁喃喃着“明年该换一张大桌子了”，确实回家的人越来越多了。
“滴答”春晚开始了！此时此刻，千千万万个家庭坐在或大或小的电视屏幕前，望着精彩纷呈的节目。那句话“家里最小的国，国是千万的家”，再形象不过了。
“来，干杯！”弟弟最先端起杯子，人模人样地举着，一家人都起身和他干杯，然后笑着喝一大口。那是姥姥自己酿的葡萄酒，喝下去，便有一股暖流从心底蔓延到全身。
“哎呀”舅妈一声大叫，“我吃到硬币了！”说完便吐出一枚硬币，舅舅也不甘示弱，狂吃了起来。一声巨响打破了夜的寂静，烟花绽放在空中，洒下点点火花。那声巨响就像一个口号、一个口令，一时之间许多户人家一起点燃了烟花。烟花的光，照亮了所有围在桌旁的家人的笑脸。
年夜饭，是千百年来，中国人最有仪式感的一顿晚餐。因为那顿晚餐里包含着浓浓的家味和年味。
做年夜饭作文范文 篇7
说起年夜饭，无人不知，无人不晓。因为几乎每年的大年三十，几乎家家户户都会吃年夜饭，我们家当然也不例外。
今年的大年三十我们的年夜饭很丰富：有红烧鱼；有牛肉；有羊肉；有年糕；有豆芽；有藕；有粽子；有团圆果；有长寿面；有青菜；有豆腐；有芹菜我说：过年这菜和平时也没有什么区别啊？奶奶说：你别小瞧这些菜，这些菜的学问大着呢！你看这碗藕就代表路路通。我问：藕为什么就代表路路通呢？奶奶说：你看藕的中间有很多的洞，都是从这一头通到另一头，象征着每一条路都是通畅的。奶奶接着说：还有这豆芽菜，叫豆豆抽新，表示所有的东西在新的一年里都有新的希望。还有这年糕表示年年高，粽子表示代代相传，团圆果表示全家人团团圆圆，长寿面祝愿全家人长命百岁没等奶奶说完，我抢过话题说：我知道了，我知道了，这碗鱼表示年年有余，对不对？全家人都笑眯眯的看着我，直夸我真聪明。
没想到，一碗菜就有这么多的含义，今年的年夜饭吃的真是太值了。
做年夜饭作文范文 篇8
今年我们一家四口到我第五个奶奶家过新年。
今天就是大年三十了，我换好了新衣裳准备去五奶奶家一起吃年夜饭啦！来到五奶奶家顺着饭香味走进厨房，五奶奶正在准备年夜饭呢？我看着五奶奶正忙碌着布置配菜有螃蟹、鱼、鸡肉、牛肉等都井然有序地在一旁排着长队等着下锅呢。
看五奶奶这么忙，我连忙去帮着看火，我见火不旺了就连忙添加竹片、木材，不一会儿就烧起了熊熊大火。我还不断的往里塞木材进去。结果，可想而知火被我给烧灭了，五奶奶只好再重新起火。像农村里的这种大灶台烧起来的饭菜可香可好吃了。
我趁饭没好的空档去邻居学辰家玩。他们姐弟正在贴春联呢。可是看他们愁眉苦脸的怎么回事？一问才知道原来胶水粘不住对联，我灵机一动拿来透明胶剪成一截然后卷成吸管状的样子，嗖啪粘上了，看上也很美观哦！
哦，吃年夜饭了。我赶紧跑回家，看着丰盛的饮菜，真是口水流下三千尺呀！有青菜、萝卜、鱼、虾、鸡肉？这鸡可是我五爷爷养了三年的可香了可美味了。
啪、啪、啪，鞭炮响了，响完最后一丝声音我们不约而同的举起酒杯欢庆新年的到来。我迫不及待的拿起筷子夹我最爱的烧肉，一不小心烫到嘴了，害的我嗷嗷直叫，大家都被我逗笑了。
年夜饭是我最喜爱的了。因为我可以吃到很多家乡的美食，最主要还是一家人团团圆圆地聚在一起。xx年是我过的最热闹最快乐的一个年。
做年夜饭作文范文 篇9
历年来，我们的年夜饭都是在酒店里，总是匆匆一聚，吃完就散，都没有传统过年的热闹气氛，过年前刚好新家乔迁，所以今年我们在自己新家过第一个新年！
在客人还没到时，我们一家三口就已经开始忙活起来了，我和爸爸妈妈分工合作洗菜，我挑的是我最爱吃的鱿鱼，清理鱿鱼得给它剥皮，这滑溜溜的家伙像活泥鳅般老是从我手心里滑出，好像故意跟我作对，不让我把它的皮外套脱下，最终我费了九牛二虎之力，终于把鱿鱼先生的皮外套脱下，并且剪开后把里面的衬衣和内脏全清理了，最终把它洗的白白净净的放入盘中，等着今晚成为一道我最爱的美味吧！
新春佳节怎能少了春卷，爸爸早就准备好了拿手的馅料，那馅料里五花肉泥、萝卜丝、小葱、香油等一应俱全，还没动手包，我就开始馋了，包春卷是我和妈妈的拿手活儿，我俩各自熟练的拿起一张薄如蝉翼的春饼，在上面放入一行鲜嫩的馅料，两头一折，向前一搓卷，一根笔直的春卷就成形了，在我和妈妈的配合下，一会儿功夫50根春卷就包好了，接着我们把每根春卷剪成3段，等油热了就一段段下锅炸，这春卷一下油锅就噼里啪啦唱起了歌，跳起了舞，貌似它也知道今天是除夕，给我们提前唱响了新春的乐章！等春卷一出锅，那一段段金灿灿香喷喷的小玩意呈现在我面前，早已馋得口水直流的我连忙偷偷抓起一根就塞进了嘴里，那又香又酥的感觉真是太棒了
随着时间的推移，亲人们也陆续到了，经过我们一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，满满当当一桌的菜上桌了，随着家人们一起举杯，互祝新年快乐，丰盛的年夜饭正式开吃了，大伙一边吃菜、一边喝酒、一边聊天，回忆各种有趣的及心酸的过往，有欢笑也有感慨，在一片温馨祥和的气氛中，一桌美味被大家一扫而空，饭后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚
坐在一旁的我，看着大家热闹的相聚，相比原先在酒店吃的年夜饭，我觉得在自己家自己动手准备年夜饭更充实、更有意义、更符合中国传统、也更有年味！