1、知道有些东西溶于水。
2、知道物体的溶化速度与水的温度、物体的形状大小等有关。
活动过程：
1、组织幼儿观察了解实验物品。
说一说：碗内的面糖、砂糖、方糖各是什么形状？什么颜色？什么味道？（丰富词汇：粉末状、颗粒状、固体状）
2、指导幼儿做实验。
（1）让幼儿从上述三种糖中各取少许，分别放在三个小碗中，观察哪种糖化得快。
（2）让幼儿取一种糖放入两个碗中，一个加温水一个加开水，引导幼儿观察，哪个碗里的糖化得快。
（3）让幼儿就以上问题交流、得出结论：可溶于水的物品越是颗粒小的溶化的越快，在开水中溶化的比
温水快。懂得物体的溶解与水的温度、物体的形状、大小等因素有关。
3、引导幼儿举一反三。
（1）请幼儿说一说其他可以用开水冲泡后引用的物品的特点（如果珍、泡腾片）
（2）组织幼儿用各种开水冲泡的饮品配制好喝的饮料，并交换品尝。
活动延伸：
生活经验拓展--请幼儿观察生活中还有哪些东西能够溶解在水中，是什么样子的？