因为有了酒，才有无数英雄竟风流。。
茶入口而温，闻香而不艳，味苦却不涩，恰似了中国文化的深厚与质朴。茶在某种程度上是东方文化的象征。手捧一杯清茶，翻上一本《论语》或是《鬼谷子》，品位简洁却隽永的语言，配合着唇边回味的触觉，便是最和谐的搭配。
与茶相对的是酒。酒味香而浓，或干洌，或清醇，明快而可一饮而尽。如果说茶所代表的是东方，酒便是西方文化的代言人了。欧洲的建筑与文化都有一种现实的明快与大气，哥特式尖顶圆拱的教堂乍看便可令人肃然起敬。西方的美在于精致的外观与金碧辉煌，不似东方崇尚园林似的清幽，曲折而无法一眼看穿。
我想我还是喜欢喝茶的。
罗马人在控制了整个欧洲之后却可悲地走向死亡，因为死神敲响了他的臣民的门，或者说是他的臣民亲自打开了迎请死神的门。当他们满足于口腹与眼球时，生活便开始失去了意义。如何能够死得更壮烈、更奇特，便成了全部的追求。这样一种毫无生气的精神状态是不能支撑这个如此庞大的帝国的。我不知道当时的罗马是否已有了茶叶，但罗马人必然是更倾向于酒的。喜欢一饮而尽之后的满足。而满足之后又是什么?只是一片空虚，或者是意识的混乱。他们若品茶，就会知道，无论怎样的苦涩过后总有回味，而没有苦涩的甘甜，就只能是甘甜罢了。
因此饮茶而生的中国人，无论何时总有清醒者。
汨罗江边，那一句“众人皆醉我独醒，举世皆浊我独清”刻画了一位以身投江的清醒者。
南山下，菊花旁，那一位看清了仕途的清醒者安然守着他的“心远地自偏”。
更不用说近代那一位用他的“投枪匕首”冷眼看国人的清醒者!
茶可醒人心智，更是闲适时供人品味之物。若将味道隐藏得太深，一杯清茶，让人无心去品，就只是一杯解渴之物。现在的人们早倾向于咖啡了，包含着茶的清醒与酒的明快的产物。品茶却成了一种小资情调，茶道也成了束之高阁的艺术。不过这样也好，与其被当成一杯解渴物，还不如被放到欣赏的位置。
只是有些东西是不该被忘却的。追求着，追求着，看着东方的茶逐渐被替代，我有种无可比拟的悲哀，好像几千年的“茶文化”被压缩成了“酒文化”的一个背影，一个可以随手去掉的位置。那曲折的回味也成了不必要的回味，妨碍了人们一下尝出真味。
但我想，我们还是该去泡杯茶的。
酒从第一次被酿造出来便成为人类文明的一个独特载体。古人写诗赋词，酒是其中不可忽视的一大篇章。他们或浅酌或豪饮，或闲坐山中，独品一酒，闲情雅致，便是人生好景。或烂醉如泥，颠倒痴狂，对酒当歌，叹人生几何。
酒乐：
在世无所须，唯酒与常年。对酒如此挚爱的陶渊明，田园之中，与酒为伴，在自然的美中徜徉。品一口酒，尝尽人生百欢，感叹千秋万岁后，谁知荣与辱?但恨在世时，饮酒不得足。嗜酒如命的他，一生与酒不分。故人赏我趣，执壶相与至。班荆坐松下，数斟已复醉。父老杂乱言，觞酌失行次。不觉知有我，安知物为贵。悠悠迷所留，酒中有真味。与朋友饮酒之酣畅场面，让人如身临其境。饮酒至此还有什么不能化解呢?这不就是乐吗?从酒中找寻的乐，从诗中提炼出来的乐。
酒愁：
放眼望去，只剩下独自一人站在寒风中。看不清前方，望不见未来，这是愁啊，是无法消除的愁啊!
万事一杯酒，长叹复长歌。有心报国，无力回天的辛弃疾虽心系沙场，却命运多舛的他只能独坐房中借酒消愁。身世酒杯中，万事皆空。古来三五个英雄。雨打风吹何处是，汉殿秦宫。梦入少年丛。这其中的痛彻心扉，壮志难酬又岂是你我常人能理解分毫的。他将国家兴亡，民族忧虑寄托于酒。千古兴亡多少事?却只能望长江滚滚流。他的无奈，愤慨，又对谁说?欲说还休，欲说还休!只有借酒纵歌，让眼泪肆意流淌。辛弃疾，这个失意的人，只有在酒中，才能看到当年那个在沙场点兵，弓如霹雳弦惊的自己。有酒如此，千古江山，在你面前又何值一提呢?
酒狂：
仰天长啸，空旷的山谷中只剩下回响。屹立在狂风之中，高傲的眼光中充斥着对未来的期望，对人生的自信。
天生我材必有用，千金散尽还复来。站在山巅，俯视世间万物。对酒当歌，是一代诗仙的狂放。一生从盛唐到残唐，波折起落，在弹指一挥间。转瞬间，欢乐惆怅皆成泡影，唯剩孤高自傲，桀骜不驯，这就是李白。这个品尝过人生六苦却不以为意的狂人烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。将酒视为知己的人，会有谁呢?呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁将忧愁转化为狂野的人，还会有谁呢?他的狂放，他的骄傲，千古长存。一俯一仰一场笑，一江明月一江秋的李白，人生得意已在酒中，金樽又怎会空对明月呢?
诗中有酒，酒中作诗，或悲或喜，都已了然。将酒溶于诗，将情溶于酒，古诗词中的酒，岂不美哉?有酒至此，世间万物，何足道哉?
那次的云南之旅使我的心至今还波澜起伏。无论是巍峨耸立的怪峋石林，还是海拔5000米高的玉龙雪峰登顶，还是那花香四溢的鲜花饼，这都算不了什么。倒是那两瓶苍翠欲滴的竹筒酒是使我黯然神伤的。
买酒的时候，听当地云南土著大伯说：“这两桶酒是上好的，今年刚砍伐的，这酒也随着竹子陈酿了五六年。”看着眼前的竹酒，我立刻下了买它的决心。因为爷爷从年轻到五六十岁，一天三顿都离不开酒，无菜无饭均可，无酒可饮倒是不行。爷爷呢，每顿喝的也不多，只是养成了品酒的习惯，什么样的酒都逃不过他的味蕾，轻抿一口，他准能说出酒的名称或是陈酿的年份89不离十。
竹酒，是在新生的竹子还不到一米高的时候，用注射器将酿好的酒一滴一滴注入竹节中的。竹子要挑选笔直的，没有被虫蚁啃食过的，竹子长势越旺盛的，分泌的鲜竹沥也就越多，品质也就越优。新鲜的竹沥与注入的白酒均匀混合，再加上时间的沉淀，一筒竹酒也就形成了。
抱着两筒视为珍宝的竹筒酒踏上了归乡的路。坐在飞机上呼呼睡着了，梦里似乎看到了爷爷喝酒时酣畅淋漓的场景，抱着一筒竹酒喜笑颜开，一个劲的夸赞：“这酒真好，真好!”
梦总归是要醒的，我被爸爸拍了一下肩才知道方才只是一场梦，梦似乎再也不能成为现实。
从云南回家后，正好赶上了九月份的开学。因此，我便没有机会再回老家，亲手把竹酒递到爷爷手上。心里虽抱有遗憾，但想着：时日还长，放假后就可以回家看望爷爷了。倒说也巧，父母整个下半年也因工作繁忙，没有抽出时间回老家看望爷爷奶奶。至今那两筒竹酒仍旧放在餐厅的酒柜上。
当噩耗来临时，没想到与爷爷竟成了生死离别，那晚，爸爸接到爷爷起病的消息，连夜驱车赶往老家。将爷爷直接送去了襄阳最好的市中心医院，当姑姑姑父，母亲和父亲正在焦急筹备三十万元的手术费时，爷爷已经轻轻闭上了双眼，真正的离开了我们，离开了这个人世，去了一个叫做天堂的美好地方。爷爷走的是那么突然，突然的连见我最后一面的机会都不给。爷爷，天堂的那边的你是否依然幸福呢?我想一定是幸福的。
今年清明上坟时，我特意抱着那两筒竹酒，轻轻地将两筒酒剖开，慢慢的将它倾倒在爷爷的墓地上。爷爷这一生不正像竹酒一样吗，经过时间的磨砺，成就了伟大的事业。
“啊!好难喝……”我惨叫着，一边用手捂着嘴巴，一边四处找水喝。“咕噜咕噜……”一口气喝光了一杯水，这才感到舒服多了!
傍晚，姨夫到我家作客，妈妈准备了丰盛的菜肴招待他。姨夫和老爸看到这么好的菜，怎么能不小酌一杯呢?很快的，两个人就喝得脸红通通的，有点小醉。不知不觉的，老爸坐在沙发上睡着了，头微微地仰着，呼噜声很有规律地响了起来。姨夫则悠闲地看着书，一脸愉悦。
我在边上看着，心想：看他们这样，酒应该很好喝吧，就好奇地问了一句：“姨夫，酒有那么好喝吗?”姨夫眯着眼笑，说道：“好喝，当然好喝。”他生动地描述着酒的美味，舌头不时舔了舔嘴唇，露出意犹未尽的模样，还引用了一句诗，说什么“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。一番长篇大论之后，他说：“要不，你也尝一尝?”
听着他生动的描述，看着酒鲜艳的光泽，我有点忍不住想喝了，可是又想：他们说好喝，可能对于我来说不一定好喝，而且妈妈从小就一直叮嘱，小朋友不能喝酒，喝酒会过敏。可酒的味道是怎么样的呢?我的心痒痒的，好像被猫爪子疯狂地挠着。嗯嗯，姨夫老狡猾了，记得曾经骗我咬过树叶，那苦涩的感觉我至今难以忘怀。
正想着，表哥在我耳边说：“酒的滋味可能真的很好呢?”一句话点醒梦中人。酒的味道要是不好?姨夫和老爸怎么会如此享受，这可跟咬树叶不一样啊。我看着酒杯里的酒，黄澄澄的，又看着酒壶里浸泡着的梅子，深呼吸一口气，一股香味扑面而来。喝?喝!我端起酒杯，猛灌一口，顿时一股火辣辣的感觉在喉咙里燃烧起来，我被呛到了，大叫一声：“好难喝!”连忙拿起水杯疯狂灌水补救。
酒是什么滋味的?我无法形容，但那喉咙被火烧的感觉我至今难以忘记。
酒，或芳香，或浓烈;酒，既能强身，亦可伤身;酒，可借来消愁，又可增添忧愁……生活如酒，或辛辣或甘醇。自古以来，人就与酒结下了不解之缘，在生活中饱尝酒之滋味。
她的一生令无数人感叹，感叹她人生的不易，感叹她凄美的人生。国破家亡，物是人非。倚门回首却把青梅嗅的纯真时光早已远去。举案齐眉，琴瑟合鸣的幸福瞬间也不复存在。三杯两盏淡酒，细细品味，不再有把酒东篱，暗香盈袖的惬意，只有满腹的凄苦哀愁。
她就是一代才女——李清照。她颠沛流离，漂泊无依，只有以酒为伴，细细品味酒的苦涩，只有借酒消愁，可是旧愁未去又添新愁。酒之愁苦，清照最有感触。
一篇《醉翁亭记》流传千古，一代贤臣永垂史册。琅琊山风景秀丽，林壑尤美，他领着百姓林间游乐，欣赏山间朝暮之景，欣赏林间四时之景，景不同而乐相同。疲惫时，林间谈笑、设宴、玩乐、饮酒，好一幅官与民和谐同乐的怡人画面。端起酒杯，饮少辄醉，酒不醉人人自醉，醉在山间美景，醉在百姓和乐。
他就是唐宋八大家之一——欧阳修。他仁爱待人，关心百姓，快乐之余借酒助兴，抛却所有，只有酒的醇香久久萦绕。酒之甘醇，醉翁最有体会。
他一生仕途坎坷，波折重重。人们只在意他是爱国诗人，却很少有人想起他不幸的爱情。他与表妹结为恩爱伴侣，但命运却是如此不公，恩爱夫妻只有情断意绝，两两相思却无果。上天又是如此会折磨人，忧愁苦闷的两人竟在沈家花园不期而遇。相爱之人重相聚，过去爱妻成他妻。唐婉送来一杯酒，他两行热泪凄然而下，扬头饮下这苦酒，辛辣苦涩。
他就是著名诗人——陆游。他与唐婉的爱情令人感动，可结局却不得不令人感叹，忧郁的他借酒浇愁，以酒寄托对爱人的思念，让寂寞空虚的自己得以解脱。酒之辛辣，放翁最有话说。
生活如酒，不同的人生品出不同的滋味……
我们的情感多如夜空中的繁星，有喜爱，有愤怒，有讨厌……其中有一件让我后悔的事就如星空中最亮的星，使我久久不能忘怀。
那是一个星期六的早上，老师布置了一篇作文。我趴在书桌上，一会儿挠挠头，一会儿抠抠手，绞尽脑汁的思考以前的事例，可是我的脑筋就像没信号一样怎么也想不起来，忽然我想起了以前的大诗人都是喝酒喝的酩酊大醉后才写出那么好的诗句的，那我也试试吧。应该也能写出好的文章吧。想到这儿，我就放下笔，走到了餐厅，只见一瓶红酒静静地立在橱柜上。我连忙走上前去，刚刚拿起那瓶酒，我就回忆起了一次爷爷来我们家，和爸爸交谈时好像说过白酒比红酒烈。
“啧啧，那白酒的效果应该更好吧。”我自言自语道。说完，我便放下红酒开始搜索白酒的“踪迹”。我的目光在橱柜上一层层扫过，终于在最底下一层定格下来，那是一瓶已经开过头的白酒。我找来一个杯子，先倒了一点舔了一小口，“哇，好辣!”我的舌头顿时充满了又麻又辣的感觉。我再一次开始思考作文素材，可是还毫无头绪，便心想：应该是酒太少了，“功力”不够吧。我一狠心倒了满满一杯，然后一饮而尽。顿时，顿时满口麻辣，胃里翻江倒海。我立刻将酒和杯子都放回去，回到了我的房间。这时的我眉头皱成一团，继续苦思冥想，却发现脑子里一片空白，难道饮酒没用吗?我变得模糊起来，便倒在床上眼皮打起架来，迷迷糊糊的……。
我猛地睁开眼睛，只见这时已经到中午了，我又变得清醒起来。我突然想起爸爸告诉过我现在不能喝酒，要成年了才能喝酒，我真是太糊涂了!
每每想起这件事我都后悔无比，我想：以后我们做事情一定不能莽撞冲动，要三思而后行。
“酒入豪肠，七分酿成了月光，三分在肚中回荡，绣口一吐，便是半个盛唐”。酒带给李白万丈的豪情，令其名垂青史，我想李太白一定非常喜欢酒的味道。
是啊，酒那么香，揭开酒盖，从瓶中飘出的酒香，在鼻尖萦绕，久久不散。我闭上眼，回味着酒香与鼻尖的挑逗，似乎那人的身影又从眼前掠过，带着淡淡的酒香……
教室里奇静无比，头顶上的几根灯管不顾一切的散发出刺眼的白光，几只可怜的飞蛾还在拼命地撞击着灯管。我将视线从作业本上移开，抬起头环顾教室，大家都在埋头看书，也只有我这般的闲人才有时间抬起头看看教室。
“哎!”我叹口气，已经上第三节晚自习十多分钟了，老班(我们班的班主任)还没有来，我都快无聊死了。心中正在抱怨，便在教室前门瞥见老班的身影。老班站在讲台上，定定神，又整了整衣服，将手扶着眼镜边缘，向上一托：“同学们!你们是89
老班进门一句话便弄得我们找不着北，搞不清楚状况。继而，老班慢慢走下讲台，说：“同学们，九年级就快毕业了，你们有什么打算吗?”教室顿时热闹了起来，有人说要去长沙，有人说要去一中……我观察到老班的表情有点黯然了，见老班不讲话了，全班慢慢安静下来，老班开口讲道：“同学们，我知道你们都很优秀，你们会去长沙，去一中，”话中带着不可言说的失意。“我知道你们都觉得那些地方好，但我真心希望你们能留在龙池。同学们!我不是要留你们!”语气顿时高昂，又边讲边往教室下走：“同学们，我真的不是要留你们!”老班走到我身旁的走廊，轻声说了句：“只是希望我们这个团体能一直下去。”很轻，从老班口中吐出来，轻的就像他身上散发出的淡淡的酒香。我知道老班又喝酒了，他总喜欢在上第三节晚自习前小饮几杯。
老班走过身旁的过道，带着淡淡却久久不散的酒香。“真心希望!”轻轻的一句，伴着老班向前走去却留有原地的酒香，像是心中激起的圈圈涟漪，一股莫名的酸味涌上鼻尖，我使劲眨了眨眼……