你吃过大蒜吗?你喜欢吃它吗?你是不是很透彻地了解它呢?今天就让我们来走近它吧!
大蒜的叶子是绿色的，蒜苗高高瘦瘦的，长到一定的时候，蒜苗里边就会长出一根茎来，等这根茎老了的时候，蒜苗开始变黄，长在土里的大蒜就成熟了。
一个大蒜是由很多一瓣一瓣月牙形的大蒜子紧紧包裹着的，一个个大蒜就像一个个圆鼓鼓的小灯笼，裹着好几层外衣呢!大蒜臭臭的，吃起来有股怪味儿。但你可别小看它那小小的果实，用处多着呢!
大蒜生吃，外皮脆脆的，能消炎并且还可以增强抵抗力。一般感冒的人就喜欢上医院打针、吃药，自己痛苦不说，是药三分毒啊!其实你只要生吃几瓣大蒜子，或是拿大蒜子蒸冰糖来吃，感冒很快就能痊愈，肠胃不好的人也很管用哦!大蒜还能除虫呢!如果你家在农村，菜地里的菜长虫了，怎么办?你第一想到的是喷洒农药吧?可是农药是对人体极其有害的呀!不用担心，可以把大蒜子榨成汁兑水后喷洒在菜叶上就可以了，这样不仅无毒无害，还除了虫，真是一举两得!大蒜还具有排毒、祛疾、止痒的功效呢!有一次，我被蚊子咬得全身都是痘痘，痒的难受极了。妈妈马上拿爷爷在端午节那天做的油大蒜给我全身上下擦了一遍，几分钟后我就奇迹般的不痒了。其实最最重要的还是它的叶子，放到一盘香喷喷的菜里，既调色又调味，真是可口啊!
大蒜全身都是宝，以前我很讨厌它，觉得它太臭了，哪个菜里都不准妈妈放。可自从了解它以后，我就变得不那么讨厌它了!