微波炉的妙用有哪些
食品、餐具消毒。
将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱,食用前再用微波炉加热一下,可以杜绝细菌的生存;市场上买回的`熟食,用微波炉加热一下再食用,既可保持食物原有的风味和营养,又可将细菌全部杀灭,除金属制品外的餐具均可用微波炉来进行消毒处理。
蔬菜干燥脱水。
把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软,用塑料袋包装后密封保存,食用时经浸泡即可烹饪食用,这样,就可以吃到过季的蔬菜了。
药物防蛀防霉。
贵重中药材放在微波炉内加至温热,冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。
软化冰激凌。
将坚硬的冰激凌放在大玻璃杯内,微波加热30秒取出过一会儿食用。
快速泡海带、香菇。
把海带加入适量的水,放入微波炉中,加热0.5~1分钟即可泡软把香菇加入适量的水后放入,加热三分钟后即可泡发。
软化面包。
把变硬的面包撒上青水放入微波炉中,加热30秒,即可变软。
土豆番茄易剥皮。
把土豆放入加热30秒,则较容易去皮。把番茄底部划开十字口,放入微波炉中加热1分钟,取出后壳随意将皮剥下。