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单场孵化年产能达1.1亿羽的秘密是什么?快来看金陵的养鸡“秘诀”!

2024-08-23 来源:华佗小知识

设施设备的自动化是近年来养殖场建设的热点之一,先进的硬件设施可以帮助养殖企业在降低人力成本的同时,也可以提升企业的生产效益、提高产品质量。10月26日,由新牧网、新禽况、国鸡文化推广联盟主办,礼蓝动保特约赞助的直播“鸡”建一线活动走进广西金陵农牧集团有限公司——南宁双旺种鸡基地,深入了解“金陵系”种鸡的培育之路。

“金陵花鸡”繁育基地,科学设计养好鸡

作为国家重点龙头企业,金陵集团拥有国家级品种极为丰富,位列前茅,通过国家畜禽遗传资源委员会的新品种审定的有金陵花鸡、金陵麻鸡、金陵黄鸡、金陵黑凤鸡、金陵麻乌鸡配套系。

据了解,南宁市双旺种鸡有限公司是金陵集团拳头产品“金陵花鸡”的繁育基地,于2016年5月25日注册成立;占地面积达249亩,拟建种鸡舍50栋;其中包括蛋房、孵化车间、出苗间等建筑总面积为78064平方米;自动化设备种类繁多,包括6500组种鸡笼养设备、40台大型孵化机、50套自动饮水系统、10套自动投料系统、50套喷淋降温系统、50套自动清粪设备等等。整个工程分为三期,目前,一期工程已经完成,共有34栋鸡舍。

得益于自动化设备的投入使用,每栋鸡舍可存栏种鸡超过一万只,两个人饲养即可管理到位,每人可管理5000只,与传统鸡舍每人管理3000只相比,工作效率得到了大大提高。

在鸡舍中,建有全自动化喂料系统,在减轻工人工作负担的同时,还可以保证饲料安全。另外整个鸡舍的饮水系统也有着精心的设计,除了水质净化之外,增设了加药器,主要是为了方便定期添加乳酸,保证鸡肠道的健康。

在鸡粪的处理上,鸡舍内采用全自动清粪输粪设备,并在种鸡场的附近建设了一套粪污处理系统,专门用于双旺种鸡场的粪污处理。该粪污处理系统共设有5个发酵罐,每个发酵罐可以容纳140立方鸡粪,每天能处理15到18吨鸡粪,在投入运作后可以轻松完成50栋鸡舍的粪污处理工作。

配置先进自动化设备,助力产能、品质齐飞

据悉,双旺种鸡孵化中心于2020年7月投产,建设孵化产能达1.1亿羽/年。

在直播过程中,可以看到整个孵化场的布局非常科学严谨,每位员工在进场之前都会通过淋浴间沐浴更衣,这也是疾病防控的一个基础。

黄超表示,整个孵化场设有蛋库、孵化大厅、出苗大厅等区域。每天,来自种鸡场的鸡蛋经过消毒之后会先存放到蛋库中。整个蛋库设计的存蛋量约为300万枚,与其他普通蛋库不同的是,该蛋库的温度最低可降至13℃,为种蛋长时间的保存提供了条件。

孵化大厅一共有三个孵化车间,每个孵化车间配置了18台大箱体孵化机,每台孵化机每年可以孵化200万以上的种蛋,这是比巷道机更为先进的设备,对温度、湿度的控制更为精准。

经过为期18天的孵化,鸡蛋就来到了一个可以自动装盘、照蛋、转盘并进行数据采集的自动照蛋设备,相比人工照蛋,除了更为高效之外,还能更为直观的看到种蛋的受精率。经过这个照蛋设备,只有发育良好的蛋会被保留下来,其他的将全部被剔除。

那些发育良好的鸡蛋将进入与大箱体孵化机配套的18台出雏机,进行最后三天的孵化。最后是出苗环节,经过全自动设备,装蛋框被清洗消毒进入新一轮的孵化过程,与蛋壳分离的鸡苗被运往出苗大厅,经过质量鉴定、公母鉴定、疫苗注射、质检等,才算是合格的产品。

在最后的鉴定等环节,不单单靠人工的力量,也配备了较为先进的诸如注射疫苗等的设备,来提高工作效率。

据黄超介绍,公司在2019年投入8000万用于育种场建设,每年有超过1000万的鸡苗及品种研发预算,同时,还与北京农科院、西北农林科技大学、广西大学、广西兽医研究所等科研院校及国鸡研究专家等进行深入合作。这些投资和合作,对于金陵集团研制优质鸡苗并畅销全国有莫大的帮助。

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