一提起江南，
人们首先联想到的是迷蒙的烟雨，
而在烟雨飘零的江南，
也孕育出了一种和烟雨一样
如梦似幻的瓷器——粉彩瓷。
粉彩也叫“软彩”，
是釉上彩瓷器的一个品种，
景德镇窑四大传统名瓷之一，
是以粉彩为主要装饰手法的瓷器品种。
雍正粉彩 过枝福寿盌
粉彩是一种釉上（在瓷胎上）彩绘
经低温烧成的彩绘方法。
粉彩瓷器是清康熙晚期在五彩瓷基础上，
受珐琅彩瓷制作工艺的影响
而创造的一种釉上彩新品种，
从康熙晚期创烧，
后历朝流行不衰。
景德镇的粉彩瓷早在清朝康熙后期就已问世，发展到雍正时期已相当精致乾隆时期则达到很高的艺术水平。民国时期的“珠山八友”曾留下很多粉彩画的瓷器珍品，其中的领袖人物王琦，将一般的绘瓷方法应用于绘瓷板人物像，不仅画技精深，而且画风新颖，被称为“神技”。
粉彩瓷的彩绘方法一般是，先在高温烧成的白瓷上勾画出图案的轮廓，然后用含砷的玻璃白打底，再将颜料施于这层玻璃白之上，用干净笔轻轻地将颜色依深浅浓淡的不同需要洗开，使花瓣和人物衣服有浓淡明暗之感。由于砷的乳浊法作用，玻璃白有不透明的感觉，与各种色彩相融合后，便产生粉化作用，红彩变成粉红，绿彩变成淡绿，黄彩藏品出手可联系【1叁壹】零一柒{①三〇灵}肆变成浅黄，其他颜色也都变成不透明的浅色调，并可控制其加入量的多寡来获得一系列不同深浅浓淡的色调，给人粉润柔和之感，故称这种釉上彩为“粉彩”。
粉彩所用的颜色种类多达数十种，每种彩料根据不同的画面需要又可派生出多种色调，每一种颜色都有丰富的层次，粉润柔和，秀丽雅致。
从装饰的艺术效果来看，具有秀美、俊雅、持重、朴实而又富丽堂皇的特点。凡绘画中所能表现的一切，无论工笔或写意，用粉彩几乎都能表现。用这种方法画出来的人物、花鸟、山水等，都有明暗、深浅和阴阳向背之分，增加了层次和立体感，从而形成了淡雅、精细、填色和洗染、烧成等工艺步骤。在表现技法上，从平填进展到明暗的洗染。在风格上，其布局和笔法，都具有传统的中国画的特征。
粉彩的描绘，着色技法是比较复杂细致的，一般如画，彩，填，洗，扒，吹，点等技法。其所用工具有画笔，填笔，洗笔，彩笔，笃笔，赤金笔，金水笔，玛瑙笔，扒笔等许多特制笔。