袁爷爷说过：“我有两个梦，一个是禾下乘凉梦，另一个是杂交水稻覆盖全球梦。”他以前曾多次梦见在稻穗下乘凉的情景，是那么的惬意，那么美好。为实现这样的梦想，从1968年开始，袁隆平爷爷每年都到三亚南红农场进行杂交水稻的育种和制种，经过无数次试验，终于在1970年11月成功地研制了杂交水稻。谁都知道这项工作是那么的艰难，袁隆平爷爷就像西天取经的唐僧，经过九九八十一难，终于取得真经，现在这一切都成真了。袁隆平爷爷是一位国士，更是一位真正的耕耘者。
如今斯人已去，只留遍地稻香绵绵于我们记忆中回荡，他穷其一生，只为追逐一梦，让国人远离饥饿。袁隆平爷爷是科学家中的首富，他虽然身价千亿，却异常简朴，因为他经历过饥荒，所以他懂得“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。
袁隆平爷爷曾说过：“我一生的追求就是让所有人都远离饥饿。”如今，您做到了为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。
一日三餐，米香弥漫，饱食当常忆袁公。
“稻香溢四海，英名千古传”所歌颂的正是袁隆平爷爷，他是中国的杂交水稻之父，他的青春和汗水全部都撒在杂交水稻的研究事业上。
袁隆平爷爷说过这样一句话：“你们年轻人没有经历过这种饥饿的痛苦。一粒米就能拯救一个国家，一颗米也能战败一个国家。”为此，袁隆平爷爷每年都到三亚南江农场进行杂交水稻的育种和制种，经过无数次的试验，终于在1970年11月成功研制了杂交水稻——败野。
袁隆平爷爷整天在稻田里研究，面朝黄土背朝天。日复一日，年复一年，他以天下苍生为己任，虽已年逾九旬，却老骥伏枥，志在千里，梦想着让全世界的人不再忍饥挨饿。
不仅如此，袁爷爷还是一个非常积极乐观的人。每当有记者采访他时，他总会像个小孩子一样乐呵呵的，他曾说过：“我80岁时是八零后，90岁时是九零后。”他总是怀揣着一颗年轻的心，乐观的心态去面对事情。正是他这种乐观积极的心态感染了我。如果乐观的面对事情，那么一切事情将会变得美好起来。
不幸的是，袁隆平爷爷去世了，他的离世让人悲痛不已，山河因而变色，草木为之含悲。“一生耕耘忙，万亩稻花香。”袁隆平爷爷，您一生致力于研究杂交水稻，即使早已硕果累累，也从来没有停下脚步。您是我心中的英雄，向您致敬!
星期六，我抄新闻的时候，有一则新闻震住了我!——袁隆平爷爷去世了!起初，我认为这又是一个假新闻，但当越来越多的媒体都在报道，这让我不得不相信这个事实!
相信所有的中国人都不会忘记_和袁隆平爷爷。有同学可能会说：中国人吃饭靠“两平”!首先，我们要靠邓爷爷的责任制，还要靠袁爷爷的杂交水稻!邓爷爷走了，如今，袁爷爷静静地躺在灵车上，远去……
想必大家都知道，袁爷爷培育的杂交水稻在中国在中国的种植面积，足以达到一半以上!有人算过一笔账，每年生产的稻谷可以多养活6000多万人，五十一年前，袁隆平在西南农业学院毕业后，就开始研究红薯西红柿的栽培，1960年中国发生了一场十分罕见的自然灾害，袁爷爷看到很多人饿死在大马路上，就意识到，只有水稻才是人民的救命粮!从那时起他就开始了水稻领域的探索!
就这样，中国以占世界不到10%的耕地，养活了占世界20%的人口，这其中，就有袁爷爷的杂交水稻的功劳。因此，他被称为“杂交水稻之父”，当代的“神农氏”!2019年9月17日，袁隆平爷爷被授予“共和国勋章”。
袁爷爷，您辛苦付出了这么长时间，是时候休息一下了，没有关系，我们一定不会让您失望，我们会永远的铭记您!我们也会继续努力学习!
袁爷爷，您真了不起!
2021年5月22日是一个悲伤的日子，因为在那一天双星陨落，第一个是吴孟超院士逝世，享年99岁。第二个是杂交水稻之父袁隆平爷爷，享年91岁。而他们的逝世时间仅仅只隔了五分钟。这件事情对我们国家和人民来说是一件非常伤心的事。甚至有的人还认为应该降半旗为这两位英雄致哀!
袁隆平爷爷生前为国家做了重大的贡献，让全中国十四亿人口都吃饱了饭。在袁隆平爷爷小时候他经常看到有很多人因为吃不饱饭而失去了生命。所以袁隆平爷爷下定决心一定要让人们都吃饱。之后袁隆平爷爷就专心研究杂交水稻，就是因为袁隆平爷爷研究出了杂交水稻才让中国十四亿人口都吃饱了。
今天老师让我们看了一段袁隆平爷爷生前的采访，采访中袁隆平爷爷说到自己有两个梦想，第一个是禾下乘凉梦，袁隆平爷爷一次做梦梦见试验田里的水稻有高粱那么高，有扫帚那么宽，穗子有花生仁那么大。他和助手在水稻下面乘凉。第二个是杂交水稻覆盖全球梦，因为他特别希望杂交水稻覆盖全球。袁隆平爷爷是当之无愧的国家英雄，而且有一次国家奖励给袁隆平爷爷的豪宅，袁隆平爷爷活生生的把他改成了办公室。他还曾经说过钱够用就行，多了都是包袱。
袁隆平爷爷一生都在为国家做贡献，他明明早都到了退休的年纪了，但是知道他去世的几天前还依然坚守在自己的工作岗位上。所以袁隆平爷爷才是当之无愧的英雄!
他被称为“杂交水稻之父”。国际水稻研究所所长斯瓦米纳斯博士曾这样评价过他“他的成就不仅是中国的骄傲，还给全世界带来了福音”。他就是——袁隆平。
袁隆平在湖南长沙开设了一片试验田。他忘记自己是知识分子，烈日炎炎的夏日，袁隆平在似火的骄阳下，哈着腰、一株株、一穗穗的辨认寻找他梦寐以求的混生在稻田里的雄性不育系。七月的阳光炙烤着大地，到田地里就像一个闷热的火炉，汗水流了一层又一层，在背上结了一层盐霜，皮肤晒得黑得透亮。每天拖着沉重的身躯回到工作所，助手叫他明天在家休息，他去。袁隆平说：“要不我们俩一起去，这样能快些找到雄性不育系。”他这样艰辛的到稻田工作，就年常年家在水田里不怕苦的农民都自叹不如。他的行动让人不解，很多农民兄弟都问他：“你个知识分子，月月有工资拿，每天讲讲课，做做实验多清闲啊。和农民一起吃这个苦;遭这个罪是为啥呢?”是啊，为什么呢?他们不知道，袁隆平心中藏着一个造福全人类的梦想，让人类战胜饥饿的梦想。每当这时，袁隆平都会手拿烟袋笑一笑，随即又钻进那一望无际的稻田里。
袁隆平就是这样安贫乐道，不惧困苦，不怕失落，他会从杂交水稻事业的每一个微小的进展中得到鼓励，得到灵感，而从不计较个人得失。
在2021年5月22日下午13：07分，伟大的杂交水稻之父袁隆平爷爷逝世了，他为了祖国的饭碗奉献了一生，所以被称为中国杂交水稻之父。为了纪念这位伟大的爷爷，老师就让我们看了一段视频。
这段视频是讲袁爷爷的伟大成就和故事，我看到热泪盈眶，泪水就像流水账一样，想往地下掉。
在看视频时令我印象最深的是袁隆平爷爷，无论多忙，无论春夏秋冬，他都会每天早上起来，第一件事就是去到田里一天也不落下。在以前，袁爷爷小时候并不富裕，每天的饭顿顿都吃不饱。袁爷爷看着这些收获的人们，于是就下定了决心，自己去种田，让人们过上美满快乐的日子。
袁爷爷还说过自己有两个梦，一个是禾下乘凉梦，他梦见他们在试验田里头，超级稻长得有高粱那么高，血一只有扫帚那么长。此例有花生米那么大，袁爷爷就和他的助手在一起，坐在稻草底下乘凉。第二个梦是杂交稻覆盖全球梦全世界有二十二亿多亩稻田可以增产很多很多粮食。袁爷爷的这些梦全都是为了全球人民着想，袁爷爷是无私的，是伟大的。他的这些梦一定会实现。
袁爷爷从19岁毕业就收服了父母去稻田为人民中稻草，让人们过上幸福的生活。
现在的我们衣食无忧，我们之所以得到这样的生活，都是靠一袁爷爷，原因也我舍不得您，虽然您走了，但是您放心吧，以后承担稻田，珍惜粮食，这些事就交给我们吧，您在天上就安心吧。
致敬袁隆平爷爷，您一路走好!
5月22日13点07分，“杂交水稻之父”“共和国勋章”获得者、中国工程院院士袁隆平爷爷，在湖南长沙逝世，享年91岁;举国上下无不哀痛。
中国自古以来饱受饥饿的威胁，记得小时候经常听长辈们讲起，上个世纪六、七十年代，大家日出而作、日落而息，却仍旧连饭都吃不饱。多亏袁隆平爷爷研究出杂交水稻技术，解决了中国14亿人的吃饭问题……
“一日三餐，米香弥漫，饱食者当常忆袁公。”现在的孩子，生活在物质丰富的美好时代，对于袁隆平爷爷的了解甚少。为了让孩子们铭记袁爷爷，学会感恩，珍惜粮食，近日，县机关幼儿园大四班开展了“致敬袁爷爷”思政活动。
老师组织幼儿观看袁隆平爷爷杰出贡献的相关视频，了解袁爷爷的伟大事迹。孩子们对袁爷爷的敬意油然而生。班上开展了“我为袁爷爷画水稻”绘画活动。孩子们画得多认真，如果袁爷爷能够看到孩子们的礼物，一定很欣慰。师生抓实“光盘行动”。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!”孩子们背得朗朗上口，也体会到“辛苦”的含义：“我们十分感谢袁爷爷，一定珍惜粮食!”
吃水不忘挖井人，吃饭当思袁爷爷。通过“致敬袁爷爷”活动，孩子们深刻铭记袁爷爷，珍爱粮食，认真学习，做一颗向上的“水稻”种子，早日实现袁爷爷“禾下乘凉”梦想。