1、准备材料:茼蒿500克、鸡蛋2个、松仁100克、枸杞适量、盐、香葱末、油适量。
2、鸡蛋打备用、枸杞泡软备用。
3、茼蒿洗净,焯水,捞出待用。
4、锅中放油,炒熟鸡蛋,放入香葱末、茼蒿、炒匀、放入盐调味。
5、最后放入烤熟的松仁和泡软的枸杞即可。