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水煮蛏子怎么做

2022-04-02 来源:华佗小知识

1、250g蛏子,适量姜,适量盐,适量味精,适量葱段。

2、买回来的蛏子用水泡上,加适量的醋精,让蛏子把脏东西吐出来。

3、泡好,然后用水洗干净。

4、锅中做水,放入适量的葱段,姜和盐味精。

5、待水开后把蛏子放入锅中,煮7分钟即可出锅。

6、完成,蘸着蒜蓉酱吃更美味。

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