1、主料:面粉(量杯量)180毫升、黄油45克、白砂糖30克、鸡蛋黄1个。
2、黄油和糖微波加热30秒左右,融化后用筷子或勺子搅匀即可。
3、取一个蛋黄加入刚搅拌好的原料里,搅拌均匀即可。
4、将面粉倒入搅拌均匀。
5、把保鲜膜中的面用擀面杖活着玻璃瓶擀成6-7毫米的面饼。
6、预热烤箱180度,烤盘上涂一薄层食用油,把面饼切成你爱的形状摆盘。
7、放入烤箱180度烘烤10-12分,看着烤盘一侧的颜色变深基本就ok。