冰箱搬运后需要2-4个小时后才可以通电。因压缩机经搬动后由于冷却管里制冷液摇晃，须等制冷液中的杂质沉淀才可运作，否则当压缩机送出制冷液时会堵住高低压阀，从而造成制冷效果下降。通电半个小时后再往冰箱里放东西，这样有利于保养。
冰箱应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使冰箱工作时间长，增大耗电量，制冷效果差。
还应安放在湿度小通风的地方，由于冰箱外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成冰箱表面凝露，影响电器性能。
冰箱是保持低温的一种器具，通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败。古代冰箱内内挂锡裹，箱底有小孔，两块盖板的一块固定在箱口上，另一块为活板其中放入冰块保持箱内低温。现代电冰箱箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。