t26760是粮食酒。《gb/t26760-2011酱香型白酒》中规定,t26760是酱香型白酒,主要原料是高粱、小麦、水等,属于粮食酒,由国家标准委正式颁发,于2011年12月1日起正式实施。
按照规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料。
酱香型白酒经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
t26760表示酱香型白酒,由贵州茅台酒、四川古蔺郎酒和贵州习酒主导制定的,当中不添加任何的酒精、色素、香精。