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早餐胡萝卜鸡蛋卷美味又简单 儿童吃胡萝卜做法

2022-11-17 来源:华佗小知识

准备好胡萝卜、鸡蛋、香菜及面粉。

将胡萝卜擦丝儿并切碎,香菜切碎。

将胡萝卜碎、香菜碎和面粉放入小盆内,放一勺盐,加水搅拌至面粉没有颗粒状。

打入2枚鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀。

打至稀糊状即可。

锅内放少许油将锅底抹匀,中小火,加一勺面糊入锅,并转动锅子至饼状,当晃动锅子,面饼能与锅子分离时,翻面,将另一面煎熟即可。

面饼中可抹上喜欢吃的酱,卷入火腿、胡萝卜、黄瓜,一道美味营养的早餐做好了。~

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