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只有鸡蛋和面条怎么做

2022-06-23 来源:华佗小知识

1、首先我们起锅烧油,油热打入三个鸡蛋,煎成荷包蛋,再放入葱花蒜片翻炒均匀,切记不要把荷包蛋弄碎了。然后加入适量的清水,最好是没过食材。

2、再加入一勺生抽,少许食盐,少量的白糖,将水炖开后,把面条放进去,盖上盖子,开小火焖5—8分钟,也一定要根据你水的多少来看啊,等水快干的时候我们就可以掀开盖子。

3、加入一勺陈醋,少许葱花,搅拌均匀,可以出锅了,这样做好的酱油蛋焖面超级香,就这两头大蒜真的是绝了。

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