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孕妇能吃水芹吗怀孕吃水芹好不好

2023-07-19 来源:华佗小知识

芹菜是一款很好的降血压的菜,很多高血压的患者都采取吃芹菜等食疗办法来降压。水芹也属于芹菜,孕妇能吃水芹吗?其实是可以吃的,不过水芹一次性也不能吃太多,血压低的孕妈就不要吃了。怀孕后期血压上升、血压高的妈咪,第一宝宝小编倒是推荐吃一点。另外,水芹还有很多的营养价值,充分了解清楚后,就知道该如何吃水芹了。

营养价值

1.水芹有降压作用,含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.从水芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

3.芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

4.芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

5.水芹含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

6.芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

7.水芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

8.芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助

孕妇能吃水芹吗?

孕妇是可以吃水芹的,不用担心,吃水芹前要将水芹清洗干净,一定要炒熟,防止有寄生虫哦。(盛夏适合孕妇吃的8种水果蔬菜 )

孕妇食用水芹的禁忌

孕妇一定要吃新鲜的水芹,腐烂的水芹千万不可以吃。另外水芹一定要清洗干净,不要留有农药残余,对孕妇和胎儿造成不良影响。

推荐食谱-清炒水芹

1、将水芹洗净;

2、叶梗分开切段;

3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒;

4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下;

5、调入少量盐和味精;

6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)

准妈们对“孕妇能吃水芹吗”的看法

1.可以的,不过尽量少吃些,现在的芹菜大都用生长素呢,吃多了不好。

2.可以吃的呀,蔬菜水果孕期都应该多吃的,而且不能挑食,水芹是属于粗纤维的食物,吃了可以促进肠道蠕动,保持大便通畅有好处的。

3.听说水芹中含有寄生虫,不知道是不是真的,偶在怀孕期间,我妈妈就不让偶吃。

4.最好不要吃,因为那种菜是败血的。

虽然妈咪们对是否能吃水芹说法不一,但是水芹多少孕妇是能吃点的,不过注意清洗和炒的过程中的方法,不要留下一些卫生隐患。您也可以阅读“孕妇能吃荠菜吗?怀孕吃荠菜有什么不好”,了解更多孕妇食谱,本网希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。

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