一、生姜擦头皮生发的原理
生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强。当生姜外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，而血液则是头发生长的关键之一。因此，这种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，特别是精神性脱发和肾虚性脱发的人，效果非常明显。另外，一些人也把生姜用在胡子和眉毛的生发上，原理都是一样的。生姜擦头皮要注意什么我们知道生姜擦头皮确实可以解决一些脱发问题，但是这并不意味着所有的脱发都可以用生姜擦头皮来治疗。有些类型的脱发不是血液循环的原因，这种情况下用生姜擦头皮可能起不到任何作用，还容易过度刺激头皮。此外，并不是每个人都适合用生姜擦头皮，因为有些人可以无法忍受生姜强烈的刺激性，甚至可能出现过敏的反应，如果是这种情况，可以将生姜泡水，用生姜水洗头，也能起到不错的效果。
二、生姜洗头的方法
可以把姜弄碎了放到锅和适量的水一起煮，用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。姜是老的辣，买姜时要选老的，那种看上去鲜嫩，发胀的太嫩，不经吃，也不经存放，食用姜还是选老的。食用时，弄汤拌馅时，要选择中间部分，无杂质且切起来顺手易切碎，而切剩的边角旮旯也不要随便丢弃，炖肉煮排骨时，洗干净放进去一点不浪费。 生姜除了炒制各种菜肴离不开以外，更重要的是还有许多药用性能。俗话说："生吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。""常吃生姜，不怕风霜".生活中的姜除用作调味剂，不食品外，在美容保健方面也显示出它独特的风味和魅力。比如生发防脱发，美容防衰老。生姜在美容保健方面也显示出它独特的风味和魅力另外生姜辣素对心脏，心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，且有排毒，养颜，减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋，醋中带姜香，饭前用能开胃，助消化，软化血管，所以受到许多人的喜爱。掉头发的原因与营养有关，与精神紧张或突然的精神刺激也有很大关系，建议到医院查血微量元素，缺什么补什么，平时不要经常处于精神紧张状态。还可以可在掉头发的地方经常用生姜擦一擦，可促进头发生长，饮食营养要全面，适当多吃些硬壳类食物，适当吃些黑芝麻！还要有充足的睡眠。
三、生姜水洗头发有什么好处
既然生姜能生发，用生姜水洗头是否也有生发的效果呢？答案是肯定的。由于生姜直接作用在头皮上可能因为刺激太强烈的缘故，使头皮充血过度，甚至会有肿胀和疼痛的感觉，这样对头皮也造成了一定的影响，而生姜水则有效解决了这个问题，既保留了生姜的刺激生发作用，又让生姜的刺激作用变得均匀和温和，特别适合皮肤比较过敏的体质。此外，生姜水还有一个好处就是对于杀菌去油也有一定的效果，生姜是有名的杀菌食物，可以有效清理头皮堆积的垃圾和油脂，洗完后会非常清爽，但要注意用清水冲洗干净。洗发水主要是由于雄性激素旺盛及频繁的洗发两股力量使得皮脂腺体肥大包住或掐住了发根的脖子，脂溢性脱发根本原因明了。发根无法吸收到血液中的营养而出现了脱发的症状，只有调理皮脂腺体才是关键所在。但用于头皮上来讲，也就说生姜只有通过消化系统的吸收后才会起作用。其作用是微乎其微的，表皮吸收到达不了真皮层，而生姜由于其具有抚慰性，所以不适用于头皮出现炎症的患者。所以生姜治疗脱发目前还只是一种说法，并无科学理论及实验证明。所以脱发患者要慎用，防止脱发没有治好反而引起了更严重的后果。 但主要有遗传和非遗传所引起的。但主要是分为两种类型：生理性和脂溢性脱发的原因有很多种。
会使得头皮血液循环减缓变弱，洗发水生理性的有身体组织器官退化引起的头皮组织肌肉层的萎缩。发根出现营养吸收的障碍所致脱发。年轻人呈现的脱发不存在肌肉层的萎缩，血液循环异样是根本原因。前者只有延缓其发展的进程控制肌肉层的萎缩退化就是用胜利。对于后者较易治疗，加快其血液循环，促进发根的营养吸收才是关键。以上就是用生姜水洗头的好处，只要配置的生姜水浓度合适，对人体是不会有副作用的，因此值得一试。
四、一些注意事项
专家提示你：生姜含有辛辣的生姜素，对于预防脱发是有一定功效的，特别是脱发的初期或者因身体虚弱而导致的脱发，生姜可以有效改善。生姜含有辛辣的生姜素但是脱发是一种综合的症状，光用生姜来预防还不够，要进行综合调节，并且加上坚持才能看到更佳的效果。患病最好及时就医，虽然脱发不痛不痒，但是时间拖得长，脱发会越发厉害，耽误了最佳治疗时期，脱发也更难治，因此不要抱着侥幸的心理来治疗脱发。生姜洗发水也有一定防治脱发的功效，但是与直接用生姜擦头皮相比，还是用生姜擦头皮的效果更为明显。由于生姜中含有的姜辣素和姜烯油等成分具有生血的作用，可以促进身体血液循环。所以第一个生姜治疗脱发的方法就是用新鲜生姜涂抹脱发患处，则可以促使头皮的血液循环正常化，活化毛囊组织，从而达到治疗脱发、刺激新头发生长的功效。第二个生姜治疗脱发的方法就是用100克生姜切片，枸杞子50克一起熬水来洗头发。先将生姜枸杞水熬成黄色的汤汁备用。
接着用洗发水洗净头发，将泡沫冲洗干净。接着将姜汤倒入盆中，将头发和头皮浸入姜汤中约5分钟。在这个时候继续用新的生姜片擦头皮，尤其是头发稀疏的地方。无需将头发再次冲洗干净，令生姜枸杞水停留在头发上自然干燥效果会更好。