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乌龙茶的泡法怎么喝

来源:华佗小知识

乌龙茶的泡法:

1. 充分准备:准备好乌龙茶叶、泡茶壶、茶杯和热水。

2. 先用热水将泡茶壶和茶杯加热,倒掉热水。

3. 把适量的乌龙茶叶放入泡茶壶中,用90℃左右的热水冲泡并立刻倒掉,此步操作为“洗茶”,去除茶叶表面的杂质和灰尘。

4. 第二次冲泡,注入热水约8分满,浸泡3-5分钟后即可饮用。

5. 满杯后至少要保留1/3的空间,以免烫伤口腔。刚泡好的茶汤可以闻一闻,了解乌龙茶的香气,其次要先品一口茶汤,体会其醇厚口感和回味,再慢慢地品尝和品饮。

6. 可根据个人口味加入糖或蜜,但要避免一开始就加入,以免影响乌龙茶的原味。

总体来说,乌龙茶的泡法取决于其品种和个人口感,可以根据自己的喜好进行调整。

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