如果对酒精过敏的话，喝了酒可能会出现皮肤瘙痒的情况。下面就介绍一下，喝酒后皮肤瘙痒怎么办？饮食要注意什么？
有的人酒后会出现皮肤发痒、发红等症状，这是对酒过敏，或对酒缺乏耐受力的表现。对酒发生过敏的过敏源，可能是酒中所含的酒精，也可能是酒类酿造过程中加入的酶菌。由于酒类生产用曲的不同，对酶菌类过敏的人，在饮酒时可更换酒的品种牌号，或许会减轻或消除过敏反应。
而在治疗皮肤瘙痒的问题上，患者一定要正确对待。要避免过度抓痒，以防抓破肌肤继发感染。要注意季节、气温、温度和工作环境对疾病的影响，不要使用碱性较强的肥皂，不要贴身穿毛衣或是化纤织物。瘙痒症患者在这个季节要避免过度的频繁洗澡，一周一次或是两次足以，同时要注意降低水温，不要用力搓洗。
肤瘙痒症的饮食主要是在补充患者所必需的营养外，还有一个目的就是促进疾病的治疗，皮肤瘙痒症患者饮食需要清淡一些，忌烟、酒、浓茶及咖啡，少用辛辣刺激性食物，忌食易致过敏的食物。
另外，在皮肤瘙痒症的饮食中特别要强调患者要多喝水，会更有利于体内的毒素排出，还有皮肤瘙痒症要多吃牛奶、蛋类、瘦肉、豆制品及新鲜蔬菜和水果，也可适量补充维C、维B及为维E等，患者朋友可以多参加一些体育活动来增加自身的抵抗力，也可以很好的防止该皮肤病的发生。
所以如果对酒精过敏而导致皮肤瘙痒的话，患者切忌下次不要再喝酒了。以免瘙痒症状再次出现。