骨头汤含有大量能量,所以晚上喝骨头汤会增肥。
骨头汤的功效与作用:
1、补充蛋白质和脂肪酸,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、补钙,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、补钙,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
猪骨头的营养价值很高,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。