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文玩核桃为什么会变红

2022-10-08 来源:华佗小知识

众所周知,核桃把玩时间长了会变成老红色。颜色饱满非常漂亮。

这里牵扯到一个化学反应,就是花青素遇到酸会变红,遇到碱会变蓝的反应,植物种子中或多或少都含有一定的花青素,手中的汗含有一定的尿酸,乳酸等物质,两者相遇就会变红。

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