海水是咸味和苦涩味。海水除了咸之外还有苦涩的味道,因为海水中除了钠和钾离子外,还存在一些钙离子,钙的氯化物比氯化钾咸,但也更苦。人体对于有苦味的物质是排斥的,因为许多天然带有苦味的东西有毒,人的本能反应是在感觉到苦时,第一时间吐掉以保护自己。
海水为什么是蓝色的
海水呈现蓝色,真正的原因在于光线和海水之间的反射和吸收作用。我们看到的,就是被海水散射后,剩下的蓝光、紫光的颜色。由于人眼对紫色的感知不如蓝色敏感,于是我们所见到的海洋就呈现出一片蔚蓝的颜色。