山东滨州特产有哪些
2022-05-23
来源：华佗小知识
滨州的特产有张高水杏、乔庄水煎包、阳信鸭梨、沾化冬枣、阳信鸭梨醋饮、滨州芝麻酥糖、锅子饼、滨州剪纸、西董豆腐、大山烧鸡。
滨州特产一：乔庄水煎包
乔庄水煎包是山东省滨州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创始于1928年，距今已有91年的历史了。乔庄水煎包的制作工艺十分精细，选用优质的面粉为主要原料，再包上各种馅料，最后放进锅内用旺火煎制15分钟即可，所制作出来的水煎包飘香四溢，色泽金黄，十分美味，堪称滨州一绝，在2011年被评为山东省100个不可不吃的美食之一。
滨州特产二：阳信鸭梨
阳信鸭梨是山东省滨州市阳信的特色水果，阳信种植鸭梨有着非常悠久的历史。阳信有着非常优越的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合夜里的生长，所产出的鸭梨皮薄核小，汁多无渣，香味浓郁，酸甜适度，还含有维生素，蛋白质等丰富营养。还有清心润肺，止咳定喘、润燥利便之功效，除了能鲜食，还可以加工成梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。
滨州特产三：大山烧鸡
大山烧鸡是山东省滨州的传统特色美食，距今已有近三十多年的历史了。大山烧鸡的制作方式十分精细，选用优质新鲜的鸡为主要原料，宰杀洗净晾干过后，再配以肉桂等各种中草药老汤浸泡，最后再用白糖熏烤而成，这样制作出来的烧鸡色泽鲜艳，香而不腻，口味独特。
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