带壳鸡蛋冷水下锅要煮多久才熟
2022-06-04
来源：华佗小知识
1、通常情况下，带壳的鸡蛋冷水下锅熬煮十分钟左右就可以完全煮熟了。
2、如果喜欢吃口感较嫩的鸡蛋或者是溏心蛋的话，就要选择将熬煮鸡蛋的时间缩短到六分钟左右。不过需要注意的是，普通的鸡蛋内部可能会含有对人体有害的细菌，这种鸡蛋必须要经过高温熬煮、杀菌才能放心食用，想要吃溏心蛋的话，一定要购买无菌蛋来煮。
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1、通常情况下，带壳的鸡蛋冷水下锅熬煮十分钟左右就可以完全煮熟了。
2、如果喜欢吃口感较嫩的鸡蛋或者是溏心蛋的话，就要选择将熬煮鸡蛋的时间缩短到六分钟左右。不过需要注意的是，普通的鸡蛋内部可能会含有对人体有害的细菌，这种鸡蛋必须要经过高温熬煮、杀菌才能放心食用，想要吃溏心蛋的话，一定要购买无菌蛋来煮。