樱桃是一种非常受欢迎的水果,不仅外形好看,吃起来也非常的美味。樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。樱桃什么时候成熟你知道吗?快来看看吧!
樱桃什么时候成熟
一般情况下,樱桃在每年的5-7月份之间成熟上市。国内早熟樱桃的上市时节约在五一前后,具体就是四月份。五月下旬大棚樱桃开始上市。在美洲,樱桃一年四季都有。当每年的5、6月到8月中旬美国的樱桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大樱桃接踵而来。智利樱桃一般是在12月份到2月份上市。
常吃樱桃可补充体内所需元素,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可养颜驻容、除皱消斑,使皮肤嫩白中透着红润,同时增强体质,健脑益智。樱桃中的胡萝卜素及维生素C的含量也相当丰富,可使皮肤细腻、有弹性。
除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。