大暑三候为:一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。腐草为萤的意思是指萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的,土润溽暑的意思是天气开始变得闷热,土地也很潮湿,大雨时行的意思是时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。
大暑的传统习俗
晒伏姜:伏姜源自中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒,充分融合后食用,有温暖保健的功效。当身体吃了寒凉之物,喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
烧伏香:大暑节气气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重,因此百姓烧香祈福,祈求风调雨顺,百谷丰登。
过大暑:在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”,并且亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。