1、速冻元宵煮的时间比较长,需要10分钟左右。
2、速冻元宵的煮法:先将锅内的清水烧沸。接着把生坯元宵轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等元宵都浮上来了,就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让元宵更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。