凤凰单枞,产于潮汕地区,属于广东乌龙。凤凰单枞凤凰单枞,产于潮汕地区,属于广东乌龙。,分布在海拔500公尺以上的乌岽山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。凤凰单丛茶的采制以特早熟种的白叶单丛最先开锣,在每年正月前后陆续开采直到清明左右。凤凰单枞茶具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌抗衰老、降血脂等功效。它的品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
产地:凤凰山东南坡为主、潮汕东北部地区。
采摘时间:从正月至清明左右。
功效:提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌抗衰老、降血脂等。