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人造海参简单介绍 人造海参是用什么做的

2022-09-28 来源:华佗小知识

1、人造海参又叫“素参”,最常见的制造方法是用海藻粉和胶类物质制作,这种海参通常是用模具制作出来的,参刺分布均匀,几乎都是一样长,而且排列很整齐。

2、人造海参的弹性很差,会有表面破损的现象,参刺用手一摸容易脱落,真海参表面不容易受损,无残缺。

3、人造海参两端没有开口,内壁光滑。真海参在去除内脏的情况下,内壁依然有海参筋残留,人造海参虽然也说去掉了内脏,但是没有筋是不正常的,这是最直接的辨别真假海参的方法。

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