1、原料:木薯、蒜子、香葱、盐、油、酱油。
2、准备木薯一根。清洗干净,切成段。
3、做饭的时候顺便放锅里蒸熟(也可以直接用清水煮熟)。
4、蒸好后的木薯去皮切小块,生葱切成葱花,并切些蒜粒。
5、热锅下油,把蒜粒放进炒香。
6、接着把木薯加进翻炒,并适当加些盐。
7、加少量水焖会。
8、水份煮干后加些酱油和葱花便可。