1、首先取出豆腐,然后用清水把豆腐清洗干净,再沥干水分切成小块备用。
2、烧一锅热水,然后加盐,把豆腐放进去浸泡半小时以上。
3、捞出豆腐沥干水分,平铺放入冰箱冻一夜。
4、取出放入保鲜袋随取随用就好了。