1、槲栎,别名青冈树、大叶青冈,壳斗科植物,落叶乔木。小枝无毛,叶片倒卵状椭圆形,叶尖钝圆,基部耳形或圆形,边缘具波状钝锯齿,背面被星状毛,叶多散生或近枝顶集生,壳斗浅杯状,常并生,苞片鳞状、覆瓦状排列。坚果近圆柱形。
2、槲栎树叶大冠密,秋叶变红,可用做风景林树种配置。它木材坚硬,易开裂,一般供薪炭材之用,果实可提制淀粉。