芝士炒年糕的做法 芝士年糕最简单的做法
2022-04-04
来源：华佗小知识
1、材料：芝士3片、年糕两份、洋葱半个、辣白菜40克、小葱两根、韩式辣酱两勺。
2、年糕冷水入锅，大火煮软浮起后捞出过冷水，避免黏在一起。
3、锅内放油烧热，下洋葱丝炒软，再加入一小碗清水烧开 。
4、加入两勺韩式辣酱。
5、加入40克辣白菜和年糕煮开。
6、加入煮好的年糕和100克盐。
7、大火继续收汁，等汤汁浓稠之后加入葱段拌匀，出锅撒芝士。
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1、材料：芝士3片、年糕两份、洋葱半个、辣白菜40克、小葱两根、韩式辣酱两勺。
2、年糕冷水入锅，大火煮软浮起后捞出过冷水，避免黏在一起。
3、锅内放油烧热，下洋葱丝炒软，再加入一小碗清水烧开 。
4、加入两勺韩式辣酱。
5、加入40克辣白菜和年糕煮开。
6、加入煮好的年糕和100克盐。
7、大火继续收汁，等汤汁浓稠之后加入葱段拌匀，出锅撒芝士。