牛蹄怎么去毛剔壳
2022-03-22
来源：华佗小知识
牛蹄怎么去毛呢？下面就让我们一起来了解一下吧：
牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法，以使用小刀为例，具体步骤介绍如下：
1、准备好牛蹄后，用清水清洗干净。
2、接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。
3、然后用小刀削去表面的细毛即可。
使用烙铁：使用烙铁烧红去烙，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将牛蹄用温水浸泡，清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的牛蹄。
火烧：清洗好牛蹄后可以用报纸或者别的软纸包着蹄子，然后用火点着，火完了清洗干净就可以剃毛成功。
以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。
显示全文