1、食材:土豆2个、培根3片、食盐3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。
2、土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟。
3、加入食盐和黑胡椒粒,碾压成泥。
4、锅内刷上食用油,加热,放入培根,煎熟。
5、切成小丁。
6、倒入土豆泥中,搅拌均匀。
7、分成10g/个,揉圆。
8、放入烤盘中,放上芝士片。
9、放入烤箱中,200度,烤10分钟。
10、芝士培根土豆球取出,放凉。