1、主料:铁棍山药1根。
2、辅料:辣椒油适量。
3、山药不要接触水,先把表面的毛毛用火烧掉,先后再洗干净。
4、洗干净切段。
5、用蒸锅蒸20分钟。
6、蒸好后取出来把蒸的水倒掉。
7、皮也是可以吃的,如果吃不习惯可以把皮剥掉,然后放点辣椒油淋在上面就可以吃了不吃辣椒可以粘酱吃。