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豆浆浸生蚝

2022-04-02 来源:华佗小知识

1、主料:生蚝半斤;辅料:毛豆腐一块、普宁豆酱些许、豆浆500毫升、胡椒8-10粒。

2、生蚝用生粉腌过然后清水冲洗,沥干水份,豆腐切块,胡椒捣碎,芹菜切段。

3、烧开豆浆,加入豆腐、生蚝、普宁豆酱以及捣碎的胡椒小火熬至豆浆再次烧开,加入芹菜,关火。

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