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包馄饨有什么窍门

2022-04-02 来源:华佗小知识

1、将馄饨馅放在馄饨皮中间,两个尖角对折并粘紧,将两边的角顺着手指的方向不断向里折,直到两个角完全重叠,手上稍微使点力气,把馄饨皮粘牢。

2、同样,馅在中间,然后馄饨皮对折,把对折好的馄饨向内里卷成半圆形,再将两边合在一起,按紧粘好就完成了。

3、最后一种也就是最简单的一种,那就是将馄饨馅放中间,顺势将筷子往下挤压手掌上合,再将馄饨皮边全部挤在一起,按压紧实粘好。

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