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杨梅酒的做法

2022-03-29 来源:华佗小知识

1、把杨梅放在一个筛子里面,用水冲洗,冲洗干净后,把它放在一旁,把水晾干。

2、把准备好的米酒用一个坛子装着,坛子最好是透明的最好

3、把杨梅倒进装酒的坛子里面去,对那些没有沉上去的,用筷子捅几十,让它全部浸在酒中

4、把白糖全部倒在里面去,用筷子搅拌一下,让它快一点溶化掉。

5、把酒坛子密封好,放在干燥阴凉处,大概半个月后,当米酒转为红色时,就可以开始饮用了。

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