玉米腊肠蒲包的做法介绍
2022-04-04
来源：华佗小知识
1、把玉米叶取下，尽量保持完好，并清洗干净。
2、腊肠切丁备用。
3、洋葱切丁备用。
4、掰好的玉米粒。
5、圆糯米提前泡好，泡4个小时左右，容易蒸熟。
6、开火、把腊肠丁小炒，沥出油脂。
7、倒入切好的洋葱，翻炒均匀。
8、加入少许盐巴调味。
9、倒入玉米粒，继续翻炒。
10、加入糯米，小炒片刻，并加入少许生抽调味。
11、这样香喷喷的玉米腊肠糯米馅就做好了。
12、接下来我们来包蒲包，翻开玉米叶，把馅料添进去，不要太多。
13、取一片玉米叶，撕成小长条。
14、在玉米叶尾巴上打结绑好。
15、依次做好所有的，放入蒸锅，蒸40分钟左右即可。
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