青菜的相关单词是：green vegetables、pakchoi、napa cabbage。
青菜的拼音是：qīng cài。注音是：ㄑ一ㄥㄘㄞˋ。词性是：名词。结构是：青(上下结构)菜(上下结构)。
青菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看青菜详细内容】
青菜qīngcài。(1)菜蔬的可食部分，富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源。(2)蔬菜的统称。(3)即小白菜(Brassicachinesis)。青菜[qīngcài]⒈菜蔬的可食部分，富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源。英greenvegetable;⒉蔬菜的统称。例大便干燥，要多吃青菜。英greens;⒊即小白菜(Brassicachinesis)英pakchoi;
二、网络解释
青菜青菜（学名：BrassicachinensisL.）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果。
三、辞典简编版
泛指蔬菜。 【造句】你光吃肉不吃青菜的偏食习惯，是会影响健康的。
四、其他释义
即“白菜”(1080页)。
五、关于青菜的造句
1、在饭桌上她想起之雍的寄人篱下，坐在主人家的大圆桌面上。青菜吃到嘴里像抹布，脆的又像纸，咽不下去。
2、奶奶肩头扛着青菜。
3、天气变得真快，气温变得真坏，出门外套要带，睡觉被子要盖，多吃水果青菜，好好保持心态，这是对你关爱。
4、天气变得真快，气温变得真坏，出门外套要带，睡觉被子要盖，多吃水果青菜，好好保持心态！老爸节日快乐。
5、天气变得真快，气温变得真坏，出门外套要带，睡觉被子要盖，多吃水果青菜，好好保持心态！妹妹圣诞快乐。
6、天气变得真快乐，气温变得真坏。出门外套要带，睡觉被子要盖。多吃水果青菜，还要注意补钙。祝新年愉快，身体健康。
六、关于青菜的诗句