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怎么做韩国的地泡菜豆腐汤?

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:00

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热心网友 时间:2023-09-14 12:15

做法一:辣豆腐汤
主料:火腿片10片约30克(切成2厘米正方)、奶酪1片。
副料:盒豆腐2/3盒,棒骨汤250克、葱花蒜末各3克,生鸡蛋1个。
调味料:辣椒粉10克,牛肉粉10克。
制作方法:首先在小石锅里加入辣椒粉,、牛肉粉、火腿、奶酪,再加入棒骨汤、盒豆腐烧至八成熟时(一分钟左右)去浮末,加入鸡蛋,放蒜末、葱花即可。
特点:
香辣开胃。
做法二:辣豆腐汤
主料:泡菜丝50克,五花肉片30克。
副料:盒豆腐2/3盒,牛棒骨汤250克,葱花蒜末各3克,生鸡蛋1个。
调味料:辣椒粉7克,牛肉粉5克。
制作方法:首先在小石锅里加入辣椒粉,牛肉粉、泡菜丝、五花肉片、再加入棒骨汤、盒豆腐烧至八成熟时(一分钟左右)去浮末,加入鸡蛋,放蒜末、葱花即可。
特点:
辣爽开胃。
做法三:辣豆腐汤
主料:牡蛎8个约40克。
副料:盒豆腐2/3盒,黄豆芽40克(熟黄豆芽)、海带汤250克、葱花蒜末各3克,生鸡蛋1个。
调味料:辣椒粉10克,海鲜粉10克。
制作方法:首先在小石锅里加入辣椒粉,海鲜粉、黄豆芽,再加入牡蛎、海带汤、盒豆腐烧至八成熟时(一分钟左右)去浮末,加入鸡蛋,放蒜末、葱花即可。
特点:
鲜辣开胃。

热心网友 时间:2023-09-14 12:16

,答主料:牡蛎8个约40克。
副料:盒豆腐2/3盒,黄豆芽40克(熟黄豆芽)、海带汤250克、葱花蒜末各3克,生鸡蛋1个。
调味料:辣椒粉10克,海鲜粉10克。
制作方法:首先在小石锅里加入辣椒粉,海鲜粉、黄豆芽,再加入牡蛎、海带汤、盒豆腐烧至八成熟时(一分钟左右)去浮末,加入鸡蛋,放蒜末、葱花即可。案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励。

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