有网友碰到这样的问题“煮熟的木耳放了三天”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
煮熟的木耳放了三天是否能吃不能一概而论，要根据保存方式和变质情况判断。
如果是在常温下放置了三天，不建议吃。因为常温环境下，木耳容易滋生细菌，比如椰毒假单胞菌，这种细菌会产生致命毒素木酵菌酸。人食用后可能会出现腹痛、腹泻、头晕等中毒症状，而且目前针对这种毒素并没有特效药，食用风险较高。
要是全程密封冷藏保存，需要谨慎判断。如果木耳没有出现异味、变色、产生黏液等变质现象，理论上是可以食用的，但从保险的角度出发，还是不建议吃。这是因为即便在冷藏环境中，超过2天细菌仍可能会缓慢繁殖，毒素产生的风险也会增加。
总之，一旦发现木耳变质，一定不要食用。如果不小心食用了变质木耳后出现身体不适，需立即就医。在日常饮食中，建议木耳现做现吃，如果有剩余要及时冷藏，并且最好在2天内食用完毕。