有网友碰到这样的问题“幼儿园食品安全应急预案”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
幼儿园食品安全应急预案主要包括以下内容：
一、预案目的 保障幼儿园教职员工和幼儿的身体健康和生命安全。 预防食物中毒等食品安全事故的发生。 在发生重大食品安全事故时，及时、正确、高效地处置，降低损害程度。
二、组织架构与职责 成立食品安全事故领导小组：由园长、分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员组成，负责全面指挥和协调工作。 明确各部门职责：园长助理、保健人员负责救护工作；食堂班长负责保存食物留样。
三、报告制度 逐级报告：教职员工和幼儿如发现食物中毒症状，应立即向园安全领导小组汇报，领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥。 向上级部门报告：园领导需立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告事故情况。
四、事故处置方法 立即启动应急预案：一旦发现食物中毒现象，立即启动预案，组织人员赶赴现场，将中毒人员送医院抢救。 保留证据：食堂人员负责保留好食物留样及餐具，送往卫生防疫部门进行检验。 陪护与安抚：组织陪护队伍负责陪护中毒人员，稳定幼儿情绪，做好家长工作。 报告处理情况：及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告处理情况。
五、后期处置 保护现场与可疑食物：发生食物中毒后，保护好现场和可疑食物，以便卫生部门检验。 留样处理：每天留取食品样本，24小时后，若全园一切正常再处理掉。
六、指导思想与适用范围 指导思想：贯彻“安全第一，预防为主”的思想，提升幼儿园对突发事件的处置能力。 适用范围：本预案适用于幼儿园发生食物中毒的情况处理。
七、应急程序 应急指挥人员名单：明确负责人和现场指挥人员。 现场措施：包括对患儿的处理、建立三级报告制度、配合行政部门对食物中毒事件的调查等。 现场指挥：由在场最高级别的负责人担任，根据事故性质、危害程度成立临时救援小组，并决定是否启动应急预案。