人力资源管理专业认识实习报告

山东青年政治学院

人力资源管理专业认识实习报告

年 级 ****级 专业班级 人力资源管理(**)班 姓 名 ******** 学 号 201*******110 指导教师 *******

实习时间:2011年10月31日至2011年11月6日

公共管理学院

人力资源管理专业认识实习报告

——**级人力资源管理（**）班 ***

2011年10月31日至11月6日，我们公共管理学院10级人力资源管理专业的同学进行了为期一周的认识实习。旨在使同学们了解企业实际，熟悉和掌握现代企业经营管理活动的主要内容和基本规则，结合自己所学专业，了解人力资源管理在实际工作中的具体内容、如何开展以及未来的发展状况。理论联系实践，以加深对所学专业的理解和认识，为日后的学习和工作指明方向奠定基础。在实习中，我们先后参观了净雅集团济南净雅大酒店、恒大地产集团山东分公司、山东力诺瑞特新能源有限公司，听取了华泰人寿山东分公司区拓部总经理姜杰的专题讲座。整个过程下来，我们收获颇丰，受益匪浅，下面我将就实习的过程做一下详细的报告总结（主要以净雅集团和力诺瑞特新能源有限公司为案例结合我自己的认识和体会对人力资源管理的问题进行分析和阐述）。

净雅之行—烹小鲜若治大国

企业概况

净雅集团，创立于1988年10月18日，是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型餐饮企业联合体，是经山东省工商局注册、国家工商局备案批准的企业集团，是山东省民营企业集团中首家无地域名称的集团公司，是中国商业联合会常务理事单位，中国驰名商标，中国餐饮百强企业经过22年的发展，净雅在山东、北京两地迅速扩张发展，目前，净雅已经拥有总营业面积9万平方米、员工近3000人，总资产达18亿。我们这次参观的是净雅集团济南开元净雅大酒店。 实习经历及收获

10月31日早上9:00我们人力资源管理专业99名同学和5名辅导员老师在济南开元净雅大酒店门前集合，简单的合影之后我们在刘经理的带领下开始进行参观。进入大厅首先感受到的就是那份洁净与优雅以及鲜明的海洋文

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化，休息区桌椅摆放错落有序，豪华但不奢华。接着刘经理给我们简单介绍了一下酒店状况，随后我们开始进行自由参观，我和小组成员逐层参观了各个包间，走进房间的第一感觉，就是宽敞、明亮、干净舒心，餐桌上各种餐具摆放的整整齐齐，休息区沙发、电视、茶几错落有致，一看就给人一种家的感觉。给我印象最深的是门旁那一沓沓整洁干净的毛巾和茶几上一张电视节目单。后来了解到毛巾是方便顾客擦洗用的，一顿餐下来至少要换三次；节目单是方便顾客找到自己想要看的电视节目。早就听说净雅的服务无微不至，今天确实真切的感受到了。

期间我们采访了净雅的员工，包括服务员、传菜员、保洁员、保安等。了解到：（1）他们上岗前都经过了严格的军事化训练以及各种培训，历时35天，岗上还有不定期培训；（2）具有明确的分工，各司其职；（3）完善的考核评价制度，包括顾客评价，同事互评和上一级主管评价，公平、公正、公开；（4）优厚的福利待遇，实行工资等级制度，免费食宿；（5）完备的内部激励制度，为员工制定职业生涯规划，不看学历，只注重个人能力；（6）工作环境舒心，同事之间亲如兄弟姐妹，领导特别关系照顾下属；（7）职位没有高低贵贱之分，每个人都受到充分的尊重。

在调查中，无论我们怎么询问，他们总是耐心解释，丝毫没有不耐烦的情形。而且我注意到，他们每个人脸上都洋溢着幸福的微笑，认真积极，乐观向上，都异口同声的称公司为“家”，都对自己的工作环境很满意，每天工作都很开心。还有一个更具特色的“牢骚会”，为了化解同事之间，上下级之间的误会和摩擦，每隔一段时间，各部门主管都会自掏腰包买回好吃的，将员工聚合在一起，以聊天谈话的形式将员工心中的不满情绪发泄出来，将与同事的矛盾说出来，大家一起解决，相互劝导，最后再由主管总结调解，取得了非常好的效果。

最后，刘经理给我们具体的介绍了集团的发展历程和现状，以及未来的战略发展方向。使我们深入了解了净雅的企业文化，核心价值观，也让我们明白了为什么净雅的服务可以做的这么优质，企业为什么可以获得如此地快速发展。同时就与我们专业有关的职务分析，招聘录用，培训开发，薪酬福利、激励晋升，绩效考核等做了具体详细的阐述和交流。让我们了解到了人力资源管理工作的基本流程，工作内容和所要掌握的一些基本技能，为日后的学习指明了方向，也为毕业后的工作奠定了基础。 净雅小结

下面我将以净雅集团为案例根据我的认识与体会从6个方面做出具体总结

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（1）企业文化: 企业文化是企业组织在长期的事件活动中形成的并且为组织成员普遍认可和遵循的具有本组织特色的价值观念、团体意识、工作作风、行为规范和思维方式的总和。净雅集团在20多年的发展中形成了自己独特的企业文化――“净雅之道”，即：投资创意、掌舵未来；创造积极文化，推动社会的发展。正是这种“创意海洋、体验服务”的价值和“一个能代表海洋精神的文化经营型企业、一个具有战略思维的品牌管理型企业，一个具有社会责任感的教育发展型企业”的目标，造就了净雅今天的辉煌。

我认为净雅的企业文化可以分为两个方面，一是对顾客：以顾客为中心，为顾客提供健康营养美味的饮食，为顾客提供完善的、体贴的、无微不至的贴心服务，让顾客享受到消费的快乐；二是对员工：为员工创造一个温馨、舒适、乐观积极的像家一样的工作环境，为员工提供一个施展才华、积极进取、实现自身价值的平台。这种企业文化已经深入每一个员工的骨髓，渗透到每一项日常工作之中。

（2）组织结构：净雅集团设立董事长—总裁—经理—主管这样的管理机构，主管下还分为专务—专员—文员。其中董事长为最高领导级别，负责集团的总体运营发展。总裁分为财务总裁、人力总裁、运营总裁、营销总裁等，分别负责集团不同方面的事务。经理主要负责各项具体工作，例如招聘经理、薪酬经理、绩效经理、培训经理等。主管则具体实施各项决策事务。其中专务净雅为工作的方便而独创的一个职务。

虽然这种方式可以使各项工作分工明确，但是也容易使各项工作的衔接脱钩，导致整个管理工作不成系统，各个层次的工作容易混淆，不利于整体效应的发挥。通过这些我知道了，作为人力资源管理专业的学生，在日后的工作中要明白每个公司根据自身的类型和规模具有不同的组织结构，组织结构的设立必须要结合本公司的实际情况，不能刻意模仿，适合的才是最好的。 （3）招聘录用：净雅集团的招聘计划要根据集团的人力资源的规划的需求制定，以达到整体的供求平衡。净雅集团的招聘分为内部提升和外部招聘，不过90%的员工是通过内部提升实现的。净雅有“三不看”，即不看学历、不看专业、不看入职时间长短。这是一种选贤唯能的人才观，只要你有能力，你就有机会施展你的才华。通过自我争取，上级推荐，同事推荐等方式，最大的发掘了潜在的人才潜力，保证不埋没一个人才。这是值得很多企业学习的地方，也给我们这些未来人力资源管理的从业者以启发。

净雅的晋升分为横向和纵向两种：由于净雅的同岗不同酬的机制（即同一岗位根据员工的能力和表现分为ABCDE五个等级，不同的级别工资待遇不同，这种机制最大的激发了员工的潜能，激励员工积极进取，努力工作，同时也在很大程度上实现了员工之间的公平。）所以，横向晋升就是从某岗位较

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低的级别向高的级别晋升。纵向晋升就是职位级别从低向高的晋升。

内部晋升，有利于调动员工积极性，激励员工，提升员工职业进阶机会；内部员工对工作环境比较熟悉，对组织目标更有认同感；内部提升可以减少培训费用，还可以激发员工奉献精神，提高员工的忠诚度等，但是内部晋升也存在不少缺点：组织发展较快，可能造成员工很难适应新的岗位，会加剧员工的压力，同事之间比较熟悉，可能造成不服从指令，难以管理的局面，加剧员工之间的竞争，造成恶意竞争局面。外部招聘的为公司注入新的力量，提高老员工的危机意识，提高创新能力等优点对公司的发展也非常有利。

因此我们在日后的管理工作中要充分考虑到两种方式的优缺点，根据不同的公司状况，不同的职位，采取适合的相应措施，以达到最好的效果。 （4）薪酬福利：一个较高水平的薪酬待遇也将在一定程度上激发员工的工作热情和积极性，降低员工离职率。净雅集团的薪酬水平在同行业中属于中高水平的。这是净雅在服务业这个人员流失较大的行业中保持5%左右的离职率的保障，也是净雅员工兢兢业业，快乐生活快乐工作的保障。净雅的薪酬福利包括：薪酬（包括基本工资、司龄工资、加班工资、固定绩效奖金、浮动绩效奖金）+保障型福利（社会福利、日常福利、年假、体检福利）+ 激励性福利（培训福利、休闲奖励福利、住房福利、子女教育福利、承包经营福利、补充医疗福利、股权激励福利、招待福利），非常完备也极具吸引力。净雅的“同岗不同酬”机制也很大程度上保证了工资福利的公平。（注：根据级别的不同享受的薪酬福利是有所差别的）

这是我们未来工作中的重点和挑战，薪酬福利是很敏感的话题，人们参加工作就是为了获得工资，这是每个人生活的保障，在这方面处理不好很容易激发矛盾，降低员工积极性，甚至高的离职率。所以我们要根据公司的状况和行业水平制定合理的薪资水平，制定完善的薪酬体系，完备的考核机制，最大程度上保证公平公正。

（5）绩效管理：绩效考核也是人力资源管理工作中的重点，直接关系到员工的选拔晋升、薪资高低，因此必须最大程度的做到公平公正。净雅集团具有完备的考核机制：对普通员工的评价包括顾客评价、同事评价、上级评价三方面，评价涉及到员工的业绩和个人的基本素质，保证公平公正的基础上也激发了员工的积极性，激励他们全方面发展。净雅集团根据个人能力和表现，对同一职位给予不同工资待遇，即“同岗不同酬”，这样即激发了员工的积极性，也最大限度的保证了公平。而且净雅集团实行“工资不透明制度”，个人工资只有直接领导和自己知道，员工之间不准互相询问工资情况，有效地避免了员工对于工资的矛盾和纠纷。多劳多得，这是对员工的尊重和工作的肯定。

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（6）培训开发： 前面提到过，净雅的成功很大一部分得益于他良好的企业文化，但是企业文化的形成不是一蹴而就的。企业文化的建设主要是通过培训实现的，净雅集团设有专门的培训基地（内部称为“净雅大学”，位于威海），每位员工正式上岗前必须接受为期35天的军事化训练，目的在于磨练员工意志，培养吃苦耐劳的精神，培养团队合作精神，培养高度的服务意识。培训的内容还包括企业文化、经营理念、核心价值观的灌输，以及基本技能、菜品知识、日常礼仪的传授。通过系统的培训，员工对企业有了基本了解，企业的文化和价值观念也被接受，员工能够很快的熟悉工作环境，熟练地掌握工作流程，尽快的进入工作状态。当然，在开始阶段，会有老员工带领着进行指导。就是因为经过培训，企业文化、核心价值观、高度的服务意识深深刻在员工员工的脑子里，所以净雅以其优质的服务造就了今天的辉煌。

培训能增强员工对企业的归属感和主人翁责任感。就企业而言，对员工的培训越重视，越能吸引员工，越能发挥人力资源的高增值性。从而为企业创造更多的效益。培训能促进企业与员工、上下级之间的双向沟通。增强企业的凝聚力和向心力，营造优秀的企业文化。培训还能提高员工的综合素质、增强员工的价值和竞争力、提高效率和服务水平、树立良好的企业形象。

因此，现在企业都对员工培训相当重视，从培训的方式、培训的内容、培训的效果等几个方面全面系统的对员工进行培训。在后面我将引用力诺瑞特的培训案例进行详细的介绍与分析。

（7）员工关系: 员工关系是人力资源管理中最为复杂和棘手的工作，涉及到企业文化的建设，沟通机制和渠道、意见的反馈机、员工的职业生涯规划等内容，包含了员工与企业的关系、上下级之间的关系、以及员工与员工之间的关系。只有理顺了这几者之间的关系，企业才能一心一意的搞发展，才能发挥出最大的人力潜力，实现最高的效率和最大的效益。净雅集团在这方面的做的相当成功，无论从企业文化建设还是沟通机制员工职业生涯规划方面，比如上面提到的“牢骚会”、“家”的观念、晋升机制等，都获得相当高的员工满意度。因此净雅集团员工的忠诚度非常高，离职率非常低。舒适的工作环境、较高的薪酬福利、积极向上的工作氛围，让员工感受到了净雅的真诚、贴心、尊重，也使净雅获得了员工的最好的回报。

恒大集团——打造精品项目、塑造国际品牌

企业概况

恒大地产集团是中国具领导地位的大型住宅物业开发商，连续四年荣登

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中国房地产企业10强。拥有中国一级资质的房地产开发企业、中国甲级资质的建筑设计规划研究院、中国一级资质的建筑施工公司、中国一级资质的物业管理公司。为中国最具影响力的房地产企业之一。 实习经历及收获

11月2日上午9点，我们来到恒大地产集团山东分公司，先后参观了小区园林、售楼中心、五星级会所以及样板房。恒大之行给我感受最深的是小区的环境规划，完善的配套设施以及高品质的9A精装。它采用新古典欧陆风情，巨资打造新古典主义水景台地皇家林园；购物超市、医疗机构、健身中心、五星级会所、室内游泳池、伊顿双语幼儿园、小学等一应俱全（由于项目尚未完工，部分设施还未开放）。在室内装修方面，公司承诺9A精装，从地面、墙面瓷片、地板、卫浴、洁具、厨具等方面全部采用国际知名品牌如海尔、太古漆油、TOTO，实现原料全国统一配送，到最终受益的是广大置业者。物业服务机构戴德梁行与中国一级物业管理资质的恒大旗下物业公司合作管理，为业主提供24小时全天候管家服务。

下面是我从网上选取的部分资料：

恒大精品标准涉及工程、园林、装修、营销、采购、物业管理等精品标准和保障条例50余个，形成了精品策划、施工监控、质量考核精品工程生产线。并在房地产开发建设各个环节上严把质量关，将\"精品标准\"贯穿于项目设计、施工、监理、验收等整个流程，确保产品的\"精细化\"。恒大特别提出并制定了\"新精品模式\"，即从材料选择、材料采购、材料应用、材料铺装等各个环节严把质量关，只选择精品，容不得任何瑕疵。为了在源头保证新精品模式的品质，恒大与西门子、太古漆油、TOTO、松下、摩恩等几十家国际知名品牌供应商建立了战略直供联盟，由这些品牌直接提设备、建筑装饰材料、水电安装材料，再由全国配送中心统一配送到全国各地。 恒大小结

我觉得一个房地产开发企业能够将顾客的需求和顾客利益放在最高的位置上，实在很难的。优美的小区环境、高质量的住宅、完善的配套设施，为每一位顾客提供了一个安逸温馨的家园。与那些为只追求经济利益，而顾客的安危置于一旁的黑心地产商（如前段时间出现的“楼倒倒”、“楼歪歪”现象）相比，恒大确实值得信赖和尊重。

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因为此处参观涉及很少的人力资源管理专业知识，所以没有将此作为典型分析，知识选取一些我比较感兴趣的资料作为学习了解。

山东力诺瑞特新能源有限公司——科技改变生活

企业概况

力诺集团成立于1994年，从一台玻璃窑炉、两条玻璃生产线和单一药用包装安瓶起步，经过15年的稳健发展，现已成为国内外知名的国际化集团公司，太阳能行业的领军企业，中国制造业500强企业之一。。旗下拥有五个产业集团，分别是力诺太阳、力诺瑞特、力诺电力、宏济堂制药和双虎集团，形成太阳能和药业两个优势集群。我们参观的是力诺瑞特新能源有限公司，为中德合资企业。在太阳能产业中，已形成从石英砂矿山、太阳能玻璃管、太阳能集热管、集热器、太阳能热水器到光热光伏工程应用产品的完整的太阳能利用产业链，在太阳能热利用领域向着全球最大的产业基地迈进。 实习经历及收获

11月3日上午9点，我们人资1、2、3小组来到山东力诺瑞特新能源有限公司，简单的合影留念之后，我们进入阳光展厅参观，一系列的高科技太阳能产品使我们大开眼界的同时也受到了深深地震撼——科技改变世界，科技改变生活！

力诺瑞特专注太阳能与建筑一体化，创新的分离式太阳能，将太阳能集热板和水箱分离，专门用于小高层建筑和学生公寓。还有一体机，智能化系统，秀外慧中，自动恒温+管道循环系统保证一开就有热水。最让我们感兴趣的是那座“咖啡屋”。采用集成的中心太阳能系统，通过房顶和周围窗户上的太阳能电子板和中心系统，为室内提供电能和热能，智能的温控系统，保持室内温度的适宜，冬天供热，夏天制冷。最大的好处就是，完全依靠太阳能，绿色环保，真正做到“零排放”。

随后人力资源部的李经理给我们大体介绍了力诺瑞特的概况，然后重点介绍了力诺瑞特的人力资源管理状况及定位、人力资源管理工作内容和流程等。着重就他所负责的培训方面做了详细介绍，最后就有关人力资源管理方面的有关问题与我们进行了愉快的交流，我们受益匪浅。

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力诺小结

上面我已经以净雅集团为案例将人力资源管理的各项工作做了详细的介绍和分析，并附加了一些我的感受和体会，在这里我就不再重复了。下面我主要是想以力诺瑞特为案例结合李经理的讲解就员工培训方面在做些具体的阐述。

（1）什么是培训：就是通过一定的手段（如授课，案例分析等）使员工在知识、技能和态度方面达到改进并取得绩效提升的过程。

（2）培训的意义：培训能增强员工对企业的归属感和主人翁责任感。就企业而言，对员工的培训越重视，越能吸引员工，越能发挥人力资源的高增值性。从而为企业创造更多的效益。培训能促进企业与员工、上下级之间的双向沟通。增强企业的凝聚力和向心力，营造优秀的企业文化。培训还能提高员工的综合素质，增强员工的价值和竞争力，提高效率和服务水平，树立良好的企业形象

（3）培训体系：培训是一个系统切复杂的事情，尤其在规模较大的公司中，面对的不同级别的员工必须要建立相适应的培训体系，保证培训的顺利实施和预期效果。一个体系的建立大约要经过2-3年的时间，力诺瑞特的培训体系包括培训机制、培训人员、课程体系。

a：培训机制：包括培训管理、网络课程、引导人管理制度、内部培训制度； b：培训人员：主要根据不同的职位确定不同的培训需求，以入职时间、职位高低、岗位需求为分类标准；

c；课程体系：根据上面培训人员的不同，制定开发选择不同的课程以满足不同的需求，这是一件非常关键的工作，直接关系到培训的效果。力诺瑞特课程分为网络课程和一般课程，目的在于考虑到员工情绪，采取灵活机动的培训方式。

（4）培训效果的评估：虽然这是一项很重要的工作，但是在实际操作过程中却很难把握，而且费用成本较高，所以很少有企业会做到这一点。我觉得这是一个新领域，在以后的专业学习中可以试着去探索。

（5）培训的困境：培训在现在公司的发展中十分重要和必要，但是它实施起来也会遇到很大的挑战。

a:公司领导阶层或公司员工不重视培训，导致消极对待培训，应付了事； b：资金不充足或预算不断超支；

c：时间：由于员工平时需要上班，不能利用工作时间搞培训，影响公司正常运营，而且休息时间进行培训会引起员工不满，导致消极对待

d：资源有限：培训团队的建立和培训课程的开发与选择都要占用大量的人力

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物力资源，不是每个公司都能有如此充足的资源。

李经理最后建议我们要多涉猎其他方面的知识，包括财务管理，心理学市场营销企业管理方面等，为日后的工作做好保障。这对我们日后的学习提出了要求也指明了方向。

实习小结

为期一周的认识实习在期待、好奇、满足、震撼的心情中结束，我感觉从中学到了很多的东西，理解了什么是企业、企业是如何组织生产、经营、管理活动的，加深对所学管理知识及基本理论的理解，了解企业人力资源管理活动的各项具体内容及操作程序，对人力资源管理的现状做出了分析，培养了运用所学理论解决实际问题的能力，加强了团队意识和团队合作精神，使我受益匪浅。未下一步的专业学习指明了放心，也为日后的人力资源管理工作奠定了基础，真心希望以后能多开展类似的活动。

下面，我想对此次活动提出一些意见，为以后的实习活动提供参考。 （1）要加强小组的作用，明确小组的目标和分工，让每个小组成员都能够充分参与，得到锻炼；

（2）辅导老师要加强引导作用，从调查问题的确立、调查的实施、项目的参观、调查报告的撰写给予全程指导，为的是避免盲目，取得最大的收获；

（3）适当延长参观调研的时间，部分工作最好亲手实践，这将大大加深我们的理解和认识取更好的效果。

（4）有机会多组织一些类似的活动，理论与实践相结合，能够加深对知识的理解与认识，培养实际分析解决问题的能力。

最后，要感谢各位老师为我们提供这样的一个机会，感谢你们为此所做的大量工作和付出的辛勤汗水，你们辛苦了

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